Cozinheiro

RS SERVIÇOS; Guarulhos; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

RS SERVIÇOS em Guarulhos (SP) está oferecendo a vaga de Cozinheiro em regime CLT. Jornada de 5x2, das 07:00 às 17:00, com atuação em padaria/cafeteria, visando higienização, organização e qualidade operacional.

Responsabilidades incluem preparo, pré-preparo, higienização de utensílios e controle de estoque, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: experiência em cozinha, conhecimento de manipulação de alimentos e disponibilidade de horários.

Qualificações

• Experiência anterior como cozinheiro.
• Conhecimento em preparo de refeições.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e responsabilidade.
• Disponibilidade para trabalhar conforme a escala e horário estabelecidos.

Responsabilidades

• Preparar refeições conforme o cardápio e as orientações do responsável pela cozinha.
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
• Higienizar, cortar, temperar e armazenar os alimentos adequadamente.
• Controlar o tempo e a temperatura dos alimentos durante o preparo.
• Manter a organização, limpeza e conservação da cozinha e dos utensílios.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar a qualidade e o padrão dos pratos preparados.
• Verificar a validade e as condições de armazenamento dos alimentos.
• Auxiliar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de insumos.
• Evitar desperdícios e utilizar os alimentos de forma adequada.
• Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados na cozinha.

Conhecimentos

Experiência em cozinha

Preparo de refeições

Manipulação de alimentos

Organização e agilidade

Disponibilidade de horário

Formação académica

Ensino Fundamental (1º grau)

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

Oportunidade de Emprego | Cozinheiro | 5x2 Segunda a Sexta 07:00 às 17:00

Buscamos profissionais responsáveis, ágeis e comprometidos para atuar no suporte às rotinas de limpeza e organização em ambiente de padaria/cafeteria, contribuindo para a qualidade e bom funcionamento do espaço.

O(a) profissional será responsável principalmente pela higienização de utensílios, louças e equipamentos, além de manter o ambiente limpo, organizado e adequado às normas de segurança alimentar.

Principais Atividades

• Preparar refeições conforme o cardápio e as orientações do responsável pela cozinha;
• Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
• Higienizar, cortar, temperar e armazenar os alimentos adequadamente;
• Controlar o tempo e a temperatura dos alimentos durante o preparo;
• Manter a organização, limpeza e conservação da cozinha e dos utensílios;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
• Controlar a qualidade e o padrão dos pratos preparados;
• Verificar a validade e as condições de armazenamento dos alimentos;
• Auxiliar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de insumos;
• Evitar desperdícios e utilizar os alimentos de forma adequada;
• Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados na cozinha.

Requisitos

• Experiência anterior como cozinheiro;
• Conhecimento em preparo de refeições;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade e responsabilidade;
• Disponibilidade para trabalhar conforme a escala e horário estabelecidos.

Se você é dedicado(a), gosta de manter tudo limpo e organizado e quer fazer parte de uma equipe dinâmica, essa oportunidade é para você!

• Número de vagas: 10
• Local de trabalho: Guarulhos, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Especialista

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)