Cozinheiro

Intercity Hotels; Gravataí; Presencial; BRL 22 320 - 33 480; Tempo integral

Resumo da oferta

A Intercity Hotels, unidade Shopping Gravataí, busca um cozinheiro para atuar presencialmente no serviço de quarto, buffet e eventos, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar. O ambiente exige organização, proatividade e comprometimento com a qualidade.

O profissional ficará responsável por produzir pratos do room service, montar pratos para buffet e festivais, além de apoiar o controle de segurança alimentar, com formação mínima em ensino fundamental completo.

Qualificações

• Competências exigidas: agilidade, atenção a detalhes e empatia.
• Conhecimentos necessários: Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar.
• Formação mínima: Ensino Fundamental Completo.

Responsabilidades

• Produzir pratos do Room Service, à la carte e menu executivo.
• Montar pratos para o Buffet, festivais e Coffee Break.
• Executar o controle de Segurança Alimentar.

Conhecimentos

Agilidade

Atenção a detalhes

Empatia

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Overview

Código: 9311Título da vaga: CozinheiroLocal: Gravataí - RSUnidade: Intercity Shopping GravataíModalidade de Trabalho: PresencialNível Profissional: OperacionalFormação mínima: Ensino Fundamental CompletoÁrea de Atuação: Alimentos e bebidasModalidade de Contratação: Efetivo

Atribuições do cargo

• Produzir pratos do Room Service, à la carte e menu executivo
• Montar pratos para o Buffet, festivais e Coffee Break
• Executar o controle de Segurança Alimentar

Competências e Conhecimentos

• Competências Requeridas: Agilidade, atenção a detalhes e empatia
• Conhecimentos necessários: Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar