Cozinheiro

Jobbol; Curitiba; Presencial; BRL 24 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação

Vale Transporte

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Resumo da oferta

A Jobbol procura um(a) Cozinheiro(a) para atuar em Curitiba (Cic), em regime presencial. O profissional realizará pré-preparo, preparo e finalização de pratos, seguiu receitas, gramagens e padrões de produção, além de orientar a equipe na execução das preparações.

Exige-se ensino médio completo e experiência comprovada. A vaga oferece salário de R$ 2.354,00, vale alimentação, vale transporte, assistência médica e odontológica, seguro de vida, em contrato efetivo, com jornada de 6x1.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência anterior em cozinha é necessária.

Responsabilidades

• Realizar pré-preparo, preparo e finalização de pratos conforme o cardápio.
• Seguir receitas, gramagens, quantidades e padrões de produção.
• Orientar e apoiar a equipe na execução das preparações.
• Garantir a qualidade, quantidade e padronização dos alimentos.
• Acompanhar a distribuição das refeições.
• Garantir a reposição adequada das preparações.
• Zelar pela apresentação e qualidade dos alimentos durante a distribuição.
• Apoiar o recebimento de matérias-primas e o controle de estoques.
• Controlar temperaturas de equipamentos e alimentos.
• Zelar pela organização, limpeza e higienização da cozinha.
• Cumprir normas de segurança dos alimentos, higiene e qualidade.
• Comunicar ao superior qualquer irregularidade relacionada a alimentos, equipamentos, utensílios ou processos.
• Atender os clientes durante as refeições.
• Contribuir para a satisfação e boa experiência dos clientes.

Conhecimentos

Experiência

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Empresa busca profissional Cozinheiro em Curitiba (Cic).

Responsabilidades

Realizar o pré-preparo, preparo e finalização de pratos, guarnições e demais refeições do cardápio. Preparar carnes, aves, peixes e demais alimentos conforme métodos de preparo estabelecidos. Seguir receitas, gramagens, quantidades e padrões de produção. Orientar e apoiar a equipe na execução das preparações. Garantir a qualidade, quantidade e padronização dos alimentos. Acompanhar a distribuição das refeições. Garantir a reposição adequada das preparações. Zelar pela apresentação e qualidade dos alimentos durante a distribuição. Apoiar o recebimento e conferência de matérias-primas. Apoiar o controle e organização dos estoques. Controlar temperaturas de equipamentos e alimentos. Acompanhar sobras e desperdícios. Zelar pela organização, limpeza e higienização da cozinha. Manter equipamentos e utensílios devidamente higienizados. Cumprir normas de segurança dos alimentos, higiene e qualidade. Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (epis). Comunicar ao superior qualquer irregularidade relacionada a alimentos, equipamentos, utensílios ou processos. Atender os clientes durante as refeições. Contribuir para a satisfação e boa experiência dos clientes. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro Industrial podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: 2.354,00
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Pinhais, Almirante Tamandaré, São José dos Pinhais ou Colombo também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo integral
• Jornada: Escala 6x1. Vaga 1: das 06:00 às 14:20. Vaga 2: das 07:00 às 15:20. Vaga 3: das 14:00 às 22:20.