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Cozinheiro

BYD Brasil

Camaçari

Presencial

BRL 20.000 - 80.000

Tempo integral

Há 30+ dias

Resumo da oferta

Uma oportunidade na BYD Brasil para um cozinheiro no time de Facilities. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha profissional e paixão pela qualidade gastronômica. Você será responsável pelo preparo e supervisão da equipe, garantindo a excelência na manipulação de alimentos e a higiene no ambiente de trabalho.

Serviços

Convênio médico e odontológico
Programas de saúde e bem-estar
Cartão Golden Farma
Gympass
Vale Alimentação
Transporte Fretado
Seguro de vida coletivo
Auxílio creche

Qualificações

  • Ensino Médio Completo. Curso técnico de Cozinheiro ou Gastronomia é um diferencial.
  • Experiência prévia em restaurantes, refeitórios ou hotéis.
  • Conhecimento em técnicas de cocção e boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsabilidades

  • Preparar e finalizar pratos, garantindo qualidade e apresentação.
  • Zelar pela limpeza e organização da cozinha e utensílios.
  • Supervisionar a equipe de ajudantes e controlar insumos.

Conhecimentos

Experiência em cozinha profissional
Técnicas de cocção
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Formação académica

Ensino Médio Completo
Curso técnico de Cozinheiro ou Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Job description

Vaga para o time de Facilities.

Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil?



Main responsibilities

Preparar alimentos conforme o cardápio, observando métodos de cocção, sabor, textura, temperatura e apresentação;

Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, controlando tempos e qualidade;

Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos, conforme normas da vigilância sanitária e práticas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação);

Controlar o uso e a reposição de insumos, evitando desperdícios;

Controle da quantidade e qualidade durante preparo. Supervisionando e orientando a equipe de ajudantes quanto as atividades;

Receber e armazenar corretamente os gêneros alimentícios;

Trabalhar em equipe com auxiliares e ajudantes de cozinha, orientando e distribuindo tarefas quando necessário;

Cumprir normas de segurança, higiene, limpeza e conservação de alimentos e ambiente de trabalho.



Requirements and skills

Possuir Ensino Médio Completo (Curso técnico de Cozinheiro ou Gastronomia será um diferencial);

Experiência em cozinha profissional (restaurantes, refeitórios, hotéis, etc.);

Conhecimento em Técnicas de cocção e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;

Disponibilidade para atuação presencial em Camaçari/BA.



Additional information

Aqui na BYD priorizamos o bem-estar de nossos colaboradores e estamos em busca constante de melhorias para o nosso pacote de benefícios. Seu pacote vai contar com:

Convênio médico e odontológico coparticipativo para você e seus dependentes;

Programas de saúde e bem-estar para a melhoria da sua qualidade de vida;

Cartão Golden Farma para compras em farmácias cadastradas com desconto diretamente em folha, valendo tanto para medicamentos como para itens de higiene e beleza;

Gympass para cuidar da sua saúde física e mental;

Vale Alimentação para te ajudar nas compras do mês;

Transporte Fretado;

Seguro de vida coletivo Porto Seguro, sem desconto em folha;

Auxílio creche, conforme regras de elegibilidade.



Obtém a tua avaliação gratuita e confidencial do currículo.
ou arrasta um ficheiro em formato PDF, DOC, DOCX, ODT ou PAGES até 5 MB.

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