Cozinheira PCD

Associação Educacional Maria do Carmo - AEMC; Mogi Guaçu; Presencial; BRL 20.000 - 31.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Associação Educacional Maria do Carmo - AEMC está com vaga para auxiliar de cozinha na unidade de São Paulo. O profissional será responsável pelo preparo das refeições para crianças e colaboradores, seguindo o cardápio e orientações da instituição.

É exigido ensino fundamental completo e disponibilidade para trabalhar em equipe, manter a cozinha organizada, cumprir normas de higiene e segurança alimentar, além de colaborar com o controle de insumos e materiais.

Formación

• Capacidade de preparar e manipular alimentos conforme cardápio.
• Higienizar alimentos, utensílios e equipamentos.
• Seguir normas de higiene, manipulação e conservação de alimentos.
• Organizar armazenamento e controle de temperatura.
• Manter cozinha limpa e organizada.
• Colaborar no controle de insumos e materiais.
• Zelar pela qualidade e segurança dos alimentos.

Responsabilidades

• Realizar o preparo das refeições conforme cardápio.
• Organizar e higienizar alimentos, utensílios e equipamentos.
• Seguir normas de higiene, manipulação e conservação.
• Controlar armazenamento e temperatura.
• Contribuir com o controle de insumos e materiais.

Conocimientos

Manipulação de alimentos

Manuseio de utensílios

Seguir receitas

Trabalho em equipe

Educación

Ensino fundamental completo

Descripción del empleo

Realizar o preparo das refeições destinadas às crianças e colaboradores, conforme cardápio e orientações da instituição; organizar e higienizar os alimentos, utensílios e equipamentos utilizados na cozinha; seguir as normas de higiene, manipulação e conservação dos alimentos; observar os procedimentos de armazenamento e controle de temperatura; manter a cozinha limpa, organizada e em condições adequadas de funcionamento; colaborar com o controle e organização dos insumos e materiais da cozinha; zelar pela qualidade e segurança dos alimentos preparados.

Capacidade de realizar atividades de preparo e manipulação de alimentos; capacidade de manusear utensílios, equipamentos e recipientes utilizados na cozinha, considerando os recursos e adaptações necessários; capacidade de realizar movimentos de alcance e manipulação durante o preparo dos alimentos; capacidade de permanecer em pé e/ou em movimento durante parte da jornada, com possibilidade de alternância de postura; capacidade de seguir receitas, cardápios, orientações e procedimentos de higiene e segurança alimentar; capacidade de organização dos alimentos, utensílios e ambiente de trabalho. Organização, responsabilidade, atenção e capacidade de trabalhar em equipe.

Requisitos

• Ensino fundamental completo

Vaga Exclusiva para Pessoa com deficiência (PCD)