COZINHEIRA

Santa Casa de Misericórdia de Votuporanga; Votuporanga; Hybrid; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

A Santa Casa de Misericórdia de Votuporanga está contratando para atuação na equipe de alimentação hospitalar. O profissional realizará o pré-preparo e preparo das refeições, seguindo receitas, procedimentos e o cardápio definido por prescrição médica.

Deve-se preparar as refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores, realizar o porcionamento nas bandejas, conferir especificações do cardápio e manter a higiene da área de trabalho.

Qualifications

• Pré-preparo e preparo das refeições conforme receitas, procedimentos e cardápio definido.
• Habilidade de organização e higienização de área de trabalho.
• Boa comunicação com a equipe e superiores.

Responsibilities

• Pré-preparar alimentos para cocção (carnes, legumes e hortaliças).
• Preparar as refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores.
• Preparar os alimentos conforme receitas e procedimentos estabelecidos.
• Conferir cardápio e substituir itens em falta quando necessário.
• Realizar o porcionamento das bandejas conforme prescrição médica.
• Arrumar e limpar a área de trabalho, equipamentos e utensílios para higiene.
• Preparar café, leite, chá e manusear pães com margarina.

Skills

Boa Comunicação

Trabalho em Equipe

Proatividade

Job description

Santa Casa de Votuporanga • Vaga publicada em 02 fevereiro 2026

Realizar o pré-preparo e preparo das refeições a serem servidas no Hospital Geral, conforme receitas, procedimentos estabelecidos e cardápio definido de acordo com prescrição médica, efetuando o porcionamento nas bandejas identificadas.

Responsabilidades e Atribuições

• Pré-preparar os alimentos para cocção como carnes,legumes e hortaliças;
• Preparar as refeições a serem servidas no HospitalGeral (pacientes, acompanhantes e colaboradores);
• Preparar os alimentos, conforme receitas eprocedimentos estabelecidos;
• Verificar as especificações do cardápio, conferindoa disponibilidade dos ingredientes necessários, providenciando a substituiçãode itens em falta;
• Efetuar o porcionamento nas bandejas identificadas,conforme prescrição médica;
• Efetuar a arrumação e limpeza da área de trabalho,dos equipamentos e utensílios utilizados, visando manter a higiene do local;
• Realizar a preparação do café, leite, chá e manuseiodos pães com margarina;
• Atender às soliditações do superior imediato sempreque necessário.

Skills - Competências

Boa Comunicação Trabalho em Equipe Proatividade