Cozinheira

vagas.sc; Florianópolis; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentação hospitalar em Florianópolis busca uma Cozinheira para a produção de refeições, garantindo sua adequada elaboração e segurança. A cozinheira será responsável por preparar alimentos, planejar o cardápio e controlar o estoque. É essencial ter boa aparência, ser proativa, e comunicar-se bem. Oferece-se um salário de R$1930, benefícios como vale alimentação e plano de saúde após 3 meses.

Serviços

Vale alimentação

Alimentação no local

Vale transporte

Plano de saúde após 03 meses

Responsabilidades

• Preparar alimentos seguindo as técnicas adequadas.
• Planejar e organizar o consumo de refeições.
• Seguir normas de segurança alimentar e higiene.
• Controlar estoque e comunicar na falta de insumos.
• Adaptar receitas conforme necessário e elaborar fichas técnicas.

Conhecimentos

Boa aparência

Responsabilidade e compromisso

Perfil Proativo

Boa comunicação

Resiliência em resolução de problemas

Aceitar críticas e supervisão

Residir próximo ao local de trabalho

Descrição da oferta de emprego

Overview

Empresa no ramo da alimentação hospitalar, contrata COZINHEIRA para produção de refeições de funcionários, acompanhantes, garantindo que as refeições sejam elaboradas e servidas de forma adequada, segura e conforme as necessidades nutricionais prescritas.

Responsibilities

• Preparação de alimentos (higienizar, cortar, temperar e cozinhar ingrediente, seguir as técnicas adequadas conforme orientação das nutricionistas).
• Planejamento e organização (conferir o cardápio e organizar o consumo, controlar o tempo de preparo e entrega dos pratos).
• Segurança alimentar e higiene (seguir normas e orientar demais funcionários, manter a higiene do local de trabalho, realizar as limpezas programadas).
• Controle de estoque (consumir apenas o autorizado pelo estoquista e/ou nutricionista e comunicar na falta de algum insumo).
• Execução de receitas (seguir os padrões da unidade e adaptar se necessário, além disso elaborar fichas técnicas junto a equipe de nutrição).

Requisitos

• Boa aparência
• Responsabilidade e compromisso
• Perfil Proativo
• Boa comunicação
• Resiliência em resolução de problemas
• Perfil que aceite críticas e supervisão
• Residir próximo ao local de trabalho

Benefícios e Remuneração

Salário: R$1930,00 + insalubridade + Vale alimentação + Alimentação no local + Vale transporte + Plano de saúde após 03 meses

Local: Agronômica – Florianópolis/SC

Horário: 7h-19h ou 9h-21h (escala 12×36)

Como se candidatar

Interessada(s) encaminhar currículo, mencionando no assunto: Vaga de Cozinheira.