Corporativo | Administrador Operador

Habibs; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Grupo Habib's está em busca de um Coordenador para garantir a saúde financeira da loja e promover a melhor experiência aos clientes. O profissional será responsável por gerenciar a equipe, controlar estoques e otimizar recursos. Se você tem experiência em gestão de restaurantes e busca um novo desafio, venha fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.

Serviços

Assistência odontológica

Assistência médica

Qualificações

• Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas.
• Experiência em gestão de restaurantes, operações ou como sócio proprietário.

Responsabilidades

• Gerenciar a equipe e cumprir os padrões estabelecidos pela franqueadora.
• Controlar estoques e gerenciar o fluxo financeiro.
• Recrutar e treinar a equipe dos setores de cozinha e atendimento.

Conhecimentos

Comunicação

Análise

Senso crítico

Formação académica

Ensino Superior Completo ou Cursando

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

Tem vaga nova na área!

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habib's, venha cadastrar seu perfil conosco.

Venha fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!

O Que Buscamos

Um profissional capaz de garantir a saúde financeira da loja, organizar os setores, gerenciar a equipe e cumprir os padrões estabelecidos pela franqueadora, promovendo a melhor experiência de consumo aos clientes e assegurando bons resultados ao negócio.

Quais Serão As Suas Funções e Atividades

1. Atingir os melhores resultados financeiros da loja por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, visando reduzir gastos e otimizar recursos;
2. Garantir uma excelente experiência de consumo através de atendimento rápido, cordial e produtos de qualidade dentro dos padrões da Rede;
3. Gerenciar e acompanhar indicadores de resultado e desempenho, buscando ações que promovam o crescimento do faturamento;
4. Controlar estoques, perdas e ganhos de insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV;
5. Gerenciar o fluxo financeiro, administrando capital de giro e contas a pagar para manter a saúde financeira da loja;
6. Garantir compras em quantidade e qualidade adequadas às necessidades da loja;
7. Recrutar e selecionar a equipe dos setores de cozinha e atendimento;
8. Assegurar que utensílios, equipamentos e sistemas estejam em bom estado, providenciando manutenção ou aquisição quando necessário;
9. Aplicar recursos de forma eficiente em investimentos para melhorias e adequações aos padrões da franqueadora;
10. Conhecer o cardápio, composição dos pratos, campanhas promocionais e transmitir esse conhecimento à equipe, garantindo padrão de qualidade no atendimento;
11. Manter a loja limpa e organizada na abertura e fechamento, conforme padrões;
12. Assegurar conformidade legal da loja, cumprindo obrigações do Contrato de Franquia e Contrato Social;
13. Gerenciar as pessoas, recrutando, treinando, motivando, administrando conflitos e promovendo melhorias no ambiente de trabalho;
14. Garantir a exposição adequada de materiais de marketing na loja de acordo com as campanhas vigentes.

Também Seria Legal Se Você Tivesse

REQUISITOS

1. Ensino Superior Completo ou Cursando;
2. Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas;
3. Conhecimento em finanças e contabilidade;
4. Experiência em gestão de restaurantes, operações ou como sócio proprietário;
5. Número de vagas: 3
6. Regime de contratação: Prestador de Serviços (PJ);
7. Jornada: Período Integral;
8. Nível hierárquico: Coordenador.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Disponibilidade para viajar

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

HABILIDADES

• Comunicação
• Análise
• Senso crítico

BENEFÍCIOS

• Assistência odontológica
• Assistência médica