Copeiro (a) - Nutrição Produção - Hospital Aliança

Rede D'Or São Luiz; Salvador; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de saúde em Salvador, Bahia, busca um auxiliar de cozinha para montar e distribuir refeições aos pacientes. O candidato deve ter ensino médio completo e experiência na função. O trabalho envolve o preparo de pequenas refeições e a manutenção da organização e limpeza do ambiente. A escala de trabalho é de 180 horas, em regime 12x36, e é necessário disponibilidade para treinamento.

Qualificações

• Experiência na função é necessária.
• Residir em Salvador/Bahia.

Responsabilidades

• Montar a composição dos pratos e dietas especiais.
• Distribuir as refeições dos pacientes nas diversas áreas do hospital.
• Porcionar os alimentos.
• Realizar corte das frutas.
• Preparar pequenas refeições, sucos e vitaminas.
• Participar de reuniões conforme necessidade do setor.
• Zelar pela organização e limpeza do ambiente.
• Apoiar a execução de outras atividades da Área/Unidade.
• Cumprir as normas e procedimentos.

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição: Requisitos:

• Formação: Ensino Médio Completo;
• Residir em Salvador/Bahia;
• Experiência na função.
  
  

Atividades

• Montar a composição dos pratos e dietas especiais dos pacientes, de acordo com a prescrição nutricional, separando, organizando e armazenando os alimentos que serão utilizados na montagem das refeições;
• Distribuir as refeições dos pacientes nas diversas áreas do hospital, de acordo com os procedimentos operacionais e orientação da equipe, recolhendo as bandejas e utensílios de refeição dos apartamentos dos pacientes após a sua utilização;
• Porcionar os alimentos;
• Realizar corte das frutas;
• Preparo de pequenas refeições, sucos e vitaminas;
• Participar de reuniões, de acordo com a necessidade do setor;
• Zelar pela organização, limpeza e conservação dos materiais e ambiente;
• Dar apoio a execução de outras atividades da Área/Unidade, a critério do Superior;
• Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos, colaborando para sua atualização;
• Executar suas atividades de acordo com os princípios de excelência em gestão da qualidade.
  
  

Outras Informações

• Local de trabalho: Salvador, Bahia.
• Escala de trabalho: 180H - 12x36.
• Disponibilidade para treinamento.