Copeira Hospitalar

Stutzfood; Brasília; Vor Ort; BRL 13.392 - 20.088; Vollzeit

Zusammenfassung

A vagas.sc está buscando um copeiro(a) para atuar em Brasília. O profissional será responsável pela montagem e distribuição das refeições servidas aos pacientes, colaborando com a equipe de nutrição para atender às necessidades alimentares com eficiência e segurança.

Os candidatos devem ter ensino médio completo, habilidades em empatia, comunicação e bom trabalho em equipe. Experiência anterior em serviços de alimentação, principalmente em ambiente hospitalar, é desejável.

Qualifikationen

• Curso de copeira hospitalar é desejável.
• Experiência prévia em serviços de alimentação, preferencialmente em ambiente hospitalar.
• Capacidade de seguir instruções e procedimentos rigorosos.

Aufgaben

• Montar a bandeja e distribuir refeições a pacientes.
• Garantir a entrega eficiente de alimentos e solicitações extras.
• Assegurar a higiene e a qualidade dos alimentos.
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
• Registrar e monitorar a temperatura dos alimentos.

Kenntnisse

Empatia

Habilidades para lidar com pacientes

Boa comunicação

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Ausbildung

Ensino médio completo

Jobbeschreibung

Responsável pela montagem, conferência e distribuição das refeições servidas aos pacientes e acompanhantes, colaborando com a equipe de nutrição para garantir que as necessidades alimentares dos pacientes sejam atendidas de forma segura e eficaz.

Qualificações e Requisitos:

1. Formação: Ensino médio completo.
2. Competências Desejáveis: Curso de copeira hospitalar; Domínio em dietoterapia; Empatia e habilidades para lidar com pacientes e suas famílias; Normas de Higiene e segurança alimentar.
3. Experiência: Experiência prévia em serviços de alimentação, preferencialmente em ambiente hospitalar.
4. Habilidades: Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação. Capacidade de seguir instruções e procedimentos rigorosos. Boa organização e atenção aos detalhes. Lidar com o público e trabalhar em equipe. Boa comunicação e postura profissional.

Principais responsabilidades e funções deste cargo:

1. Montar a bandeja e distribuir refeições aos pacientes e acompanhantes, seguindo as orientações de dietas específicas conforme os cartões e mapas.
2. Porcionar frutas e montar lanches rápidos.
3. Garantir a entrega eficiente de alimentos, águas e solicitações extras aos pacientes e acompanhantes.
4. Assegurar a higiene e a qualidade dos alimentos durante todo o processo.
5. Conhecer e cumprir o manual de dietas hospitalares da unidade.
6. Colaborar com a equipe de nutrição para atender às necessidades alimentares especiais de pacientes com restrições dietéticas.
7. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança alimentar.
8. Garantir a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados.
9. Registrar e monitorar a temperatura dos alimentos e equipamentos de conservação.
10. Realizar o controle de estoque de alimentos e insumos, informando sobre a necessidade de reposição (sachês e afins).
11. Participar de treinamentos e reuniões de equipe, contribuindo para a melhoria contínua dos serviços.
12. Cumprir com as normas de segurança dos pacientes estipulada pelo hospital (ROP`s).
13. Acompanhar liberações de dietas via sistema padrão da unidade (Ex: houngouts).