Copeira

Vaganet; Rondonópolis; On-site; BRL 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

A Vaganet busca copeiro(a) para atuar on-site em hospital, preparando, montando e distribuindo refeições conforme cardápios e normas de higiene.

Procuramos profissional organizado(a), responsável, ágil e atento(a) aos detalhes, capaz de trabalhar em equipe e disposto(a) a atuar no turno noturno, cumprindo boas práticas de manipulação de alimentos e padrões de segurança.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência anterior em copeira, auxiliar de cozinha ou em atividades relacionadas à alimentação é desejável.
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos.

Responsibilities

• Ajudar a distribuir as refeições aos pacientes e colaboradores durante o turno da noite.
• Manter a organização e o abastecimento das áreas de copa e cozinha.
• Auxiliar na higienização de utensílios, bandejas, talheres, copos e demais materiais.
• Transportar as refeições para as unidades do hospital com temperatura adequada.
• Colaborar com a equipe de cozinha no armazenamento e controle de itens.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho no encerramento do turno.
• Realizar reposição de materiais de copa e manter a organização para o próximo turno.
• Monitorar a validade dos alimentos e repor itens conforme necessidade.

Skills

Boa comunicação

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Agilidade

Responsabilidade

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

Descrição

Buscamos profissional para atuar como Copeiro(a), responsável por apoiar as rotinas de organização, preparo, montagem e distribuição das refeições, contribuindo para que pacientes e colaboradores recebam uma alimentação adequada, segura e de acordo com os padrões estabelecidos pela instituição.
Entre suas principais atividades estão a montagem e distribuição de refeições, organização e abastecimento das copas, higienização de utensílios e materiais, reposição de itens, apoio no armazenamento de alimentos e manutenção da limpeza e organização do ambiente de trabalho.
O profissional deverá seguir rigorosamente as orientações relacionadas às dietas dos pacientes, boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar, além de zelar pelos utensílios, equipamentos e materiais utilizados no setor.
Perfil esperado: profissional organizado, responsável, ágil e cuidadoso, com atenção aos detalhes, comprometimento com as normas de higiene e segurança e facilidade para trabalhar em equipe

Responsabilidades e atribuições

• Ajudar a distribuir as refeições aos pacientes e colaboradores durante o turno da noite, conforme os cardápios estabelecidos e as necessidades dietéticas específicas;
• Manter a organização e o abastecimento das áreas de copa e cozinha, garantindo a disponibilidade dos utensílios e materiais necessários para o serviço;
• Auxiliar na higienização de utensílios, bandejas, talheres, copos e demais materiais utilizados no preparo e distribuição das refeições;
• Transportar as refeições para as unidades do hospital, assegurando a entrega em condições adequadas de temperatura e apresentação;
• Colaborar com a equipe de cozinha na organização dos alimentos e no controle de estoque dos itens necessários para o preparo das refeições noturnas;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar e das normas de higiene durante todo o processo de preparação e distribuição;
• Auxiliar no encerramento das atividades do turno, realizando a limpeza e organização das áreas de trabalho conforme os procedimentos estabelecidos;
• Realizar a reposição de materiais de copa, como talheres, copos, bandejas e demais utensílios, garantindo a organização para o turno seguinte;
• Monitorar a validade dos alimentos e colaborar com o armazenamento adequado dos itens alimentícios.

Requisitos e qualificações

• Ensino Fundamental completo;
• Desejável experiência anterior como copeira, auxiliar de cozinha ou em atividades relacionadas à alimentação;
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos;
• Noções de organização, conservação e armazenamento de alimentos;
• Disponibilidade para trabalhar em escala e no período estabelecido para a vaga;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar;
• Boa comunicação;
• Capacidade para trabalhar em equipe;
• Responsabilidade, pontualidade e comprometimento com as atividades.

Informações da vaga

• Modalidade de trabalho: On-Site