Coordinador de Producción (Para Rio Primero)

Acento Recursos Humanos; San Jerónimo de Juárez; Presencial; MXN 200.000 - 400.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Un prestigioso Grupo Empresario en constante crecimiento busca un COORDINADOR DE PRODUCCIÓN para su planta en Río Primero, Córdoba. El candidato ideal será responsable de asegurar la operación del turno, coordinar insumos y liderar un equipo, garantizando la calidad y trazabilidad de los productos. Se requiere experiencia en el rubro alimenticio y habilidades de gestión.

Qualificações

• Experiencia mínima de 4 años en supervisión de turnos en industrias alimentarias.
• Conocimientos avanzados en gestión de inventarios y control de stock.
• Sólidos conocimientos en auditorías internas en contextos productivos.

Responsabilidades

• Asegurar la operación del turno de trabajo cumpliendo con los programas operativos.
• Coordinar tareas operativas y administrativas del depósito.
• Liderar y supervisar al equipo operativo del turno.

Conhecimentos

Gestión de producción

Liderazgo

Control de calidad

Gestión de inventarios

Comunicación asertiva

Formação académica

Título técnico o profesional en Ingeniería, Tecnología de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Producción Industrial o afines

Descrição da oferta de emprego

Río Primero

Nuestro cliente, un prestigioso Grupo Empresario en constante crecimiento, está en búsqueda de un COORDINADOR DE PRODUCCIÓN para formar parte de su planta ubicada en Río Primero, Córdoba.

Responsabilidades principales:

1. Asegurar estratégicamente toda la operación del turno de trabajo (trazabilidad, calidad, insumos, control de stock, etc.) cumpliendo con los programas operativos y los sistemas de gestión, garantizando la integridad y seguridad del producto final.
2. Garantizar la identificación y trazabilidad de materias primas e insumos desde su ingreso hasta su uso en proceso.
3. Establecer y ejecutar el cronograma operativo del turno, en función del plan maestro de producción.
4. Determinar y comunicar las necesidades de insumos y materias primas, coordinando con logística y depósito.
5. Recepcionar la materia prima, validando su conformidad y condiciones según procedimientos establecidos.
6. Coordinar tareas operativas y administrativas del depósito dentro del turno.
7. Llevar el control de stock en tiempo real de materias primas e insumos críticos.
8. Monitorear la aplicación de Programas Prerrequisito Operacionales (PPRo).
9. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de gestión de alérgenos en toda la línea de producción.
10. Registrar y reportar desvíos productivos, no conformidades y oportunidades de mejora, promoviendo la mejora continua.
11. Liderar y supervisar al equipo operativo del turno, asegurando su desempeño, cumplimiento de normas de seguridad y cultura de calidad.

Requisitos y conocimientos:

• Conocimiento en sistemas de Gestión de Producción.
• Conocimiento de normas de calidad y procesos de producción en empresas del rubro alimenticio (no excluyente).
• Experiencia mínima de 4 años en supervisión de turnos en industrias preferentemente del rubro alimentario.
• Experiencia en liderazgo y control de calidad.
• Conocimientos avanzados en gestión de inventarios y control de stock, aplicados a procesos industriales regulados.
• Sólidos conocimientos en auditorías internas en contextos productivos bajo normas de calidad.
• Título técnico o profesional en Ingeniería, Tecnología de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Producción Industrial o afines.
• Habilidades de gestión, orientación al resultado, habilidades interpersonales, resolución de situaciones y comunicación asertiva.

Sí eres un profesional con visión estratégica, te gustan los desafíos y quieres ser parte de una organización en constante evolución, ¡aplica ahora!

Sobre Acento Recursos Humanos

Un equipo de profesionales con importante trayectoria en la gestión integral de personas en empresas y organizaciones. Todos en Acento hemos ocupado distintos roles en recursos humanos, tanto interna como externamente, lo que nos permite tener una visión global que reflejamos en nuestros diseños e intervenciones profesionales. Nuestro compromiso es ser socios estratégicos de los equipos directivos y responsables de recursos humanos, compartiendo valores y códigos con nuestros clientes para construir relaciones sólidas y de largo plazo. Nuestra misión es mejorar la calidad de vida laboral y fomentar la reflexión, análisis y transformación en las organizaciones, día a día.