COORDENADOR DE TURNO — SHOP NOVA AMERICA

Zamp; Rio de Janeiro; On-site; BRL 24,000 - 42,000; Full time

Job summary

A ZAMP está buscando um coordenador de operações para gerenciar o restaurante durante o turno, apoiando a equipe, buscando agilidade no atendimento, qualidade dos produtos e um ambiente de trabalho seguro.

Você acompanhará a divisão de tarefas, a preparação e entrega de pedidos, além de orientar a equipe e assegurar o cumprimento de procedimentos e normas de segurança alimentar.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência em operações de restaurantes, fast-food, alimentação ou varejo.
• Conhecimento de atendimento ao cliente, rotinas operacionais e segurança dos alimentos.
• Perfil proativo, organizado e comunicativo, com capacidade de tomar decisões.

Responsibilities

• Distribuir as tarefas da equipe de acordo com as necessidades da operação.
• Acompanhar o atendimento, a preparação dos produtos e a entrega dos pedidos.
• Orientar os colaboradores e apoiar seu desenvolvimento nas atividades do dia a dia.
• Zelar pelo cumprimento dos procedimentos operacionais, das fichas técnicas e das práticas de segurança dos alimentos.
• Acompanhar a organização, a limpeza e as condições dos equipamentos e postos de trabalho.
• Contribuir para o controle de produtos e insumos, reduzindo perdas e desperdícios.
• Resolver ocorrências operacionais e de atendimento, acionando a gerência quando necessário.
• Manter a liderança informada sobre ocorrências, necessidades da equipe e oportunidades de melhoria.

Skills

Liderança de equipes

Organização

Comunicação eficaz

Tomada de decisão

Education

Ensino médio completo

Job description

Você será responsável por coordenar a operação do restaurante durante o seu turno, apoiando a equipe e contribuindo para um atendimento ágil, produtos de qualidade e um ambiente de trabalho organizado e seguro.

Responsabilidades

• Distribuir as tarefas da equipe de acordo com as necessidades da operação.
• Acompanhar o atendimento, a preparação dos produtos e a entrega dos pedidos.
• Orientar os colaboradores e apoiar seu desenvolvimento nas atividades do dia a dia.
• Zelar pelo cumprimento dos procedimentos operacionais, das fichas técnicas e das práticas de segurança dos alimentos.
• Acompanhar a organização, a limpeza e as condições dos equipamentos e postos de trabalho.
• Contribuir para o controle de produtos e insumos, reduzindo perdas e desperdícios.
• Resolver ocorrências operacionais e de atendimento, acionando a gerência quando necessário.
• Manter a liderança informada sobre ocorrências, necessidades da equipe e oportunidades de melhoria.

Requisitos obrigatórios

• Ensino médio completo.
• Experiência em operações de restaurantes, fast-food, alimentação ou varejo.
• Conhecimento de atendimento ao cliente, rotinas operacionais e segurança dos alimentos.
• Perfil proativo, organizado e comunicativo, com capacidade de tomar decisões.

Diferenciais

• Experiência na liderança de equipes.
• Experiência profissional na ZAMP.

O que esperamos

Buscamos uma pessoa que goste de trabalhar em equipe, tenha iniciativa e consiga organizar prioridades durante o turno. Na candidatura, você poderá informar seu CEP e responder a perguntas sobre sua experiência profissional e escolaridade.