Coordenador De Turno — Shop Iguatemi Esplanada

Zamp; Votorantim; On-site; BRL 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

A Zamp está recrutando um supervisor de operações para coordenar o restaurante durante o turno, apoiando a equipe, garantindo atendimento ágil, qualidade dos produtos e um ambiente seguro.

O candidato ideal tem experiência em operações de restaurantes/fast-food, perfil proativo, organizado e com boa comunicação, capaz de tomar decisões rápidas, orientar a equipe e zelar pela segurança alimentar e procedimentos operacionais. Envie seu currículo.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência em operações de restaurantes, fast-food, alimentação ou varejo.
• Conhecimento de atendimento ao cliente, rotinas operacionais e segurança dos alimentos.
• Perfil proativo, organizado e comunicativo, com capacidade de tomar decisões.

Responsibilities

• Distribuir as tarefas da equipe de acordo com as necessidades da operação.
• Acompanhar o atendimento, a preparação dos produtos e a entrega dos pedidos.
• Orientar os colaboradores e apoiar seu desenvolvimento nas atividades do dia a dia.
• Zelar pelo cumprimento dos procedimentos operacionais, das fichas técnicas e das práticas de segurança dos alimentos.
• Acompanhar a organização, a limpeza e as condições dos equipamentos e postos de trabalho.
• Contribuir para o controle de produtos e insumos, reduzindo perdas e desperdícios.
• Resolver ocorrências operacionais e de atendimento, acionando a gerência quando necessário.
• Manter a liderança informada sobre ocorrências, necessidades da equipe e oportunidades de melhoria.

Skills

Liderança

Atendimento

Rotinas operacionais

Segurança alimentar

Education

Ensino médio completo

Job description

Você será responsável por coordenar a operação do restaurante durante o seu turno, apoiando a equipe e contribuindo para um atendimento ágil, produtos de qualidade e um ambiente de trabalho organizado e seguro.

Responsabilidades

• Distribuir as tarefas da equipe de acordo com as necessidades da operação.
• Acompanhar o atendimento, a preparação dos produtos e a entrega dos pedidos.
• Orientar os colaboradores e apoiar seu desenvolvimento nas atividades do dia a dia.
• Zelar pelo cumprimento dos procedimentos operacionais, das fichas técnicas e das práticas de segurança dos alimentos.
• Acompanhar a organização, a limpeza e as condições dos equipamentos e postos de trabalho.
• Contribuir para o controle de produtos e insumos, reduzindo perdas e desperdícios.
• Resolver ocorrências operacionais e de atendimento, acionando a gerência quando necessário.
• Manter a liderança informada sobre ocorrências, necessidades da equipe e oportunidades de melhoria.

Requisitos obrigatórios

• Ensino médio completo.
• Experiência em operações de restaurantes, fast-food, alimentação ou varejo.
• Conhecimento de atendimento ao cliente, rotinas operacionais e segurança dos alimentos.
• Perfil proativo, organizado e comunicativo, com capacidade de tomar decisões.

Diferenciais

• Experiência na liderança de equipes.
• Experiência profissional na ZAMP.

O que esperamos

Buscamos uma pessoa que goste de trabalhar em equipe, tenha iniciativa e consiga organizar prioridades durante o turno. Na candidatura, você poderá informar seu CEP e responder a perguntas sobre sua experiência profissional e escolaridade.