Coordenador de Qualidade Assegurada/SP

Vigor; São Paulo; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor alimentício em São Paulo busca um profissional para liderar a gestão de Controle de Qualidade e Garantia de Qualidade. O candidato deve ter Ensino Superior completo em áreas como Engenharia de Alimentos ou Química, com conhecimentos práticos em gestão de qualidade, auditorias e legislações relevantes. São oferecidos benefícios como assistência médica, cesta básica e refeitório no local.

Serviços

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Cesta Básica

Refeitório no local

Seguro de Vida

Vale Transporte

Desconto nos produtos

Qualificações

• Profissional com registro no CRQ.
• Experiência em auditoria de normas GFSI, preferencialmente FSSC 22000.
• Conhecimento sobre legislações do MAPA e ANVISA.

Responsabilidades

• Gestão das atividades operacionais de Controle e Garantia de Qualidade.
• Elaboração e controle dos indicadores de desempenho da qualidade.
• Implantação dos padrões corporativos de qualidade e segurança.

Conhecimentos

Gestão de Qualidade

Resolução de Problemas (MASP)

Conhecimento em BPF

Análises físico-químicas

Treinamentos técnicos

Conhecimento de BI

Formação académica

Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química Industrial, Biologia ou Farmácia

Pós-graduação em Qualidade e Segurança dos Alimentos

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Nosso sucesso é fruto da dedicação e do talento das pessoas que trabalham conosco. Construímos uma cultura forte, baseada em valores sólidos, que guiam nossas decisões, estratégias e a busca por profissionais alinhados ao nosso propósito.

Acreditamos que desafios são oportunidades e buscamos talentos que compartilhem de nossos valores, contribuindo para um ambiente dinâmico e inspirador.

Juntos, seguimos aprimorando nossa cultura e fortalecendo nosso compromisso de alimentar sua vida.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar a gestão de todas as atividades operacionais de Controle de Qualidade e Garantia de Qualidade da fábrica, liderar o Time de Qualidade Assegurada, com foco no atendimento dos objetivos e resultados da qualidade e segurança de alimentos;
• Elaborar e controlar os Indicadores de desempenho da Qualidade da Unidade;
• Implantar e garantir o cumprimento dos padrões corporativos da Qualidade e Segurança dos Alimentos na Unidade, bem como requisitos de Clientes, Legais e de Certificação;
• Assegurar o controle técnico/analítico e a qualidade intrínseca dos materiais, produtos em processo e produtos acabados fabricados pela Unidade;
• Realizar a gestão do processo liberação de materiais e produtos acabados para expedição e comercialização;
• Atuar como Responsável Técnico da Unidade, perante o Conselho regional de Química (CRQ), Ministério da Agricultura (MAPA) e Vigilância Sanitária (ANVISA);
• Ser o ponto focal de contato direto com os fiscais do MAPA, ANVISA e CRQ, para assuntos relacionados à Qualidade e Segurança de Alimentos da Unidade;
• Ser o elo de comunicação entre a fábrica e a Qualidade Corporativa.
  
  
  

Requisitos e qualificações

• Ensino Superior completo, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química Industrial, Biologia, Farmácia, e ou Administração com especialização técnica em: química, engenharia de alimentos, gestão da qualidade e segurança de alimentos, microbiologia, gestão de laboratórios de controle de qualidade;
• Desejável pós-graduação em Qualidade e Segurança dos Alimentos;
• Auditor Interno de alguma norma reconhecida GFSI, preferencialmente FSSC 22000;
• Conhecimento técnico e prático em: BPF, APPCC, Food Defense, Food Fraud, controle de alergênicos, análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de alimentos;
• Instrutor de treinamentos técnicos voltados para a qualidade e segurança de alimentos;
• Formação em APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle);
• Conhecimento das legislações do MAPA e ANVISA e outros órgãos afins relacionadas a alimentos;
• Habilidade consolidada e prática em resolução de problemas (MASP), utilizando ferramentas de qualidade e estatísticas;
• Conhecimento e prática em 5S;
• Conhecimentos de BI e Pacote Office;
• Ter registro no CRQ;
  
  
  

Informações adicionais

• Assistência Médica;
• Assistência Odontológica;
• Cesta Básica;
• Refeitório no local;
• Seguro de Vida;
• Vale Transporte;
• Welhub;
• Desconto nos produtos;