COORDENADOR COMERCIAL & DE QUALIDADE

True Coffees; São Francisco de Paula; Presencial; BRL 180 000 - 280 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A True Coffees procura um Coordenador(a) Comercial e de Qualidade para atuar na unidade de São Francisco de Paula, MG. O papel envolve relacionamento próximo com produtores, originação estratégica, avaliação de qualidade e negociação comercial com foco na construção de relações duradouras.

O profissional atuará nas rotinas de classificação física, degustação e formação de preços por diferencial frente aos mercados NY/B3, assegurando consistência entre qualidade, acordo comercial e logística.

Qualificações

• Mínimo de 10 anos de experiência no mercado de café.
• Atuação em comercialização, classificação e degustação de cafés comerciais.
• Domínio de classificação física e avaliação sensorial.
• Conhecimento de formação de preço por diferencial versus mercados futuros (NY/B3).
• Capacidade de negociação e desenvolvimento de relacionamento com produtores.
• Autonomia, organização e capacidade de coordenar rotinas da unidade.
• Disponibilidade para deslocamentos frequentes na região.
• Certificação Q Grader (ou formação técnica relevante em qualidade de café).
• Vivência com gestão de risco e hedge.

Responsabilidades

• Desenvolver e fortalecer relacionamentos de longo prazo com produtores da região.
• Conduzir negociações de café com produtores, avaliando condições comerciais e qualidade.
• Realizar classificação física e degustação para orientar compras.
• Formar e analisar preços por diferencial comparando com os mercados NY e B3.
• Acompanhar mercados futuros e o fluxo de café para orientar originação.
• Representar a True Coffees em visitas a produtores, mesas de prova e reuniões.
• Gerir as rotinas comerciais e de qualidade da unidade, com controle de amostras, lotes e registros.
• Colaborar com as áreas de logística, financeiro e operações para cumprir contratos.
• Compartilhar insights de mercado com a liderança para orientar estratégias.

Conhecimentos

Relacionamento com produtores

Originação

Comercialização

Classificação

Degustação

Formação de preço

Negociação

Análise comercial

Gestão de risco

Formação académica

Certificação Q Grader

Ferramentas

Ferramentas de gestão de risco

Descrição da oferta de emprego

Presencial | São Francisco de Paula | MG

A True Coffees é uma exportadora de cafés verdes do Brasil e importadora no mercado americano. Nossa atuação conecta produtores brasileiros à indústria global do café, valorizando a origem, a transparência e a construção de relações comerciais sólidas. Trabalhamos para aproximar clientes e fornecedores, criando oportunidades para que relações duradouras sejam desenvolvidas com confiança, previsibilidade e visão de longo prazo. Acreditamos em um futuro mais humano e próspero para a cadeia do café, onde qualidade, relacionamento e valorização da origem caminham

A True Coffees busca um(a) Coordenador(a) Comercial e de Qualidade para atuar na nova unidade de São Francisco de Paula, MG. A posição integra relacionamento com produtores, originação e comercialização de cafés e avaliação técnica de qualidade, sendo uma referência local da True Coffees junto aos produtores da região. Procuramos um profissional pleno, com conhecimento profundo do mercado de café e capacidade de transitar com segurança entre campo, mesa de prova e negociação. A função exige autonomia, leitura de mercado, visão de longo prazo e uma abordagem genuinamente orientada à construção de relações sólidas com produtores.

FOCO DA FUNÇÃO

Relacionamento com produtores | originação e comercialização | classificação e degustação | formação de preço.

• Desenvolver e fortalecer relacionamentos de longo prazo com produtores de café da região, atuando como referência comercial e técnica da True Coffees na unidade.
• Prospectar novos produtores e ampliar a base de relacionamento da empresa, identificando oportunidades de originação alinhadas às demandas e à estratégia comercial da True Coffees.
• Conduzir negociações de café com produtores, avaliando oportunidades, condições comerciais, qualidade, volume e momento de mercado.
• Realizar classificação física e degustação de cafés comerciais, apoiando decisões de compra, valorização, separação e direcionamento dos lotes.
• Formar e analisar preços por diferencial versus os mercados futuros de NY/B3, considerando qualidade, condições de mercado e contexto comercial de cada negociação.
• Acompanhar os mercados futuros, o mercado físico regional e os movimentos de preço, transformando essas informações em suporte para decisões comerciais e oportunidades de originação.
• Dar devolutivas técnicas e comerciais aos produtores sobre qualidade, posicionamento de mercado e oportunidades, fortalecendo relações de confiança e visão de longo prazo.
• Coordenar as rotinas comerciais e de qualidade da unidade, mantendo organizados os fluxos de amostras, análises, lotes, negociações, registros e informações relevantes.
• Atuar em conjunto com as áreas de qualidade, logística, financeiro e operações para assegurar a correta execução dos contratos e o fluxo do café após a negociação.
• Representar a True Coffees em visitas a produtores, mesas de prova, reuniões e demais interações comerciais relevantes na região.
• Compartilhar com a liderança informações de mercado, percepções da origem e oportunidades comerciais que possam contribuir para a estratégia da empresa.
• Mínimo de 10 anos de experiência no mercado de café, com atuação consistente em comercialização, classificação e degustação de cafés comerciais.
• Sólido domínio de classificação física e avaliação sensorial de cafés comerciais.
• Entendimento prático e consistente sobre formação de preço por diferencial versus mercado futuro, especialmente NY/B3.
• Experiência comprovada em negociação e desenvolvimento de relacionamento comercial com produtores de café.
• Modelo mental orientado à construção de relações de longo prazo com produtores, com presença, confiança, consistência e capacidade de gerar valor para ambas as partes.
• Boa capacidade de negociação, análise comercial e tomada de decisão.
• Autonomia, organização, responsabilidade e capacidade de coordenar rotinas e prioridades da unidade.
• Facilidade para integrar análise de qualidade e decisão comercial em uma mesma negociação.
• Disponibilidade para deslocamentos frequentes na região para visitas e relacionamento com produtores.
• Habilidade e experiência na degustação e avaliação sensorial de cafés especiais.
• Conhecimento profundo da região de São Francisco de Paula e relacionamento prévio com produtores locais.
• Certificação Q Grader ou outra formação técnica relevante em qualidade de café.
• Vivência com gestão de risco, hedge e ferramentas relacionadas ao mercado futuro de café.

CARGO:

Coordenador(a) Comercial e de Qualidade

LOCAL:

São Francisco de Paula | MG

CONTRATAÇÃO:

CLT

REMUNERAÇÃO:

A combinar, de acordo com experiência e qualificações