Classificador de Café

Capricornio Coffees; Ourinhos; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Capricornio Coffees procura um(a) Classificador(a) de Café para atuar no nosso time de Qualidade, assegurando a excelência de cada lote que chega.

O profissional realizará análise sensorial, classifica grãos, avalia conformidade, registra dados e apoia na compra e comercialização de café, assegurando qualidade e rastreabilidade dos lotes recebidos.

Qualificações

• Experiência mínima comprovada na função de Classificador(a) de Café.
• Conhecimento aprofundado em cafés especiais e em análise sensorial.
• Atenção aos detalhes e pensamento crítico aguçado.

Responsabilidades

• Análise sensorial de cafés (aroma, sabor, acidez, corpo e amargor).
• Classificação de grãos e identificação de defeitos.
• Avaliação de qualidade e conformidade dos lotes.
• Recebimento e análise de amostras.
• Registro de dados e rastreabilidade no sistema.
• Apoio na compra e comercialização de café.
• Preparação e envio de amostras.
• Lançamento de guias de serviços.

Conhecimentos

Análise sensorial

Cafés especiais

Atenção aos detalhes

Senso crítico

Experiência Classificador Café

Descrição da oferta de emprego

Você tem olhar técnico, sensorial apurado e paixão por cafés especiais?

Estamos em busca de um(a) Classificador(a) de Café para atuar no nosso time de Qualidade, garantindo excelência em cada lote que chega até nós.

Atividades

• Análise sensorial de cafés (aroma, sabor, acidez, corpo e amargor);
• Classificação de grãos e identificação de defeitos;
• Avaliação de qualidade e conformidade dos lotes;
• Recebimento e análise de amostras;
• Registro de dados e rastreabilidade no sistema;
• Apoio na compra e comercialização de café;
• Preparação e envio de amostras;
• Lançamento de guias de serviços;

Requisitos

• Experiência mínima de 1 ano como Classificador(a) de Café
• Conhecimento em cafés especiais e análise sensorial
• Atenção aos detalhes e alto senso crítico