Confeiteiro | Alphaville

Rede D'or; Barueri; Presencial; BRL 28 000 - 47 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência médica

Assistência odontológica

Vale Refeição

Clube de Parcerias Rede D'Or

Seguro de vida

Convênios com empresas parceiras

Acesso aos treinamentos da Academia

Bônus por resultados

Resumo da oferta

Rede D’Or está recrutando para atuação na área de Nutrição/Copeiro em Barueri, com foco em atendimento seguro e humanizado. A posição envolve preparo de itens de confeitaria, controle de massas e operação de equipamentos, com disponibilidade para turnos diurnos e/ou noturnos.

Oferecemos treinamento inicial, benefícios e possibilidades de desenvolvimento na rede Rede D’Or. Deslocamento para a unidade Barueri pode ocorrer conforme necessidade.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência na função é diferencial.
• Disponibilidade para turnos diurno e/ou noturno.

Responsabilidades

• Preparar pães, salgados, bolos, doces e sobremesas conforme programação do dia.
• Selecionar utensílios e instrumentos conforme especificações do processo.
• Inspecionar condições operacionais de máquinas e equipamentos antes e depois das atividades.
• Executar operações de preparação de massas frescas, secas e recheadas, com seleção e pesagem dos ingredientes.
• Operar e controlar tempo e velocidade das máquinas para mistura e homogeneização da massa.
• Operar equipamentos de cilindragem e modelagem da massa.
• Controlar temperatura e viscoelasticidade da massa.
• Preparar e colocar recheio na massa.
• Submeter massas a cozimento e secagem.
• Manusear máquinas para embalar e etiquetar os produtos.

Conhecimentos

Experiência na função

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Nutrição/Copeiro, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Main responsibilities

• Preparar pães, salgados, bolos, doces e sobremesas de acordo com programação do dia;
• Selecionar utensílios e instrumentos conforme as especificações do processo;
• Inspecionar as condições operacionais de máquinas e equipamentos antes e depois das atividades;
• Executar as operações de preparação de massas frescas, secas e recheadas, fazendo a seleção e a pesagem dos ingredientes;
• Operar e controlar tempo e velocidade das máquinas, para mistura dos ingredientes e para homogeneizar a massa;
• Operar equipamentos de cilindragem e modelagem da massa;
• Controlar temperatura e viscoelasticidade da massa;
• Preparar e colocar recheio na massa;
• Submeter a massa a processo de cozimento e de secagem;
• Manusear máquinas para embalar e etiquetar os produtos;

Requirements and skills

• Formação; Ensino médio completo
• Experiência na função será considerado um diferencial

Additional information

• Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Barueri;
• Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
• Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
• Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:

• Assistência médica (extensivo a dependentes);
• Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
• Vale Refeição (de acordo com a unidade);
• Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
• Seguro de vida;
• Convênios com empresas parceiras;
• Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
• Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).