Chefe ou supervisor de produção

Talents consultoria; Manaus; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora está em busca de um Supervisor de Cozinha para liderar uma equipe dedicada à excelência gastronômica. O candidato ideal terá formação em Nutrição e sólida experiência em supervisão, garantindo que as normas de qualidade e higiene sejam rigorosamente seguidas. Este papel envolve o treinamento de novos colaboradores e a implementação de boas práticas, assegurando que cada prato atenda aos padrões de sabor e apresentação. Se você é apaixonado por culinária e tem habilidades de liderança, esta é a oportunidade perfeita para fazer a diferença em um ambiente dinâmico.

Qualificações

• Experiência comprovada na supervisão de atividades da equipe de cozinha.
• Conhecimento avançado em controle de qualidade dos pratos.

Responsabilidades

• Supervisionar as atividades da equipe de cozinha, assegurando produtividade.
• Treinar e integrar novos colaboradores nas rotinas da cozinha.

Conhecimentos

Supervisão de equipe

Controle de qualidade

Treinamento de colaboradores

Boas práticas de higiene

Formação académica

Ensino superior em Nutrição

Cursando em Nutrição ou áreas correlatas

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Ensino superior completo ou cursando em Nutrição ou áreas correlatas. Experiência comprovada na função. Sólida experiência na supervisão das atividades da equipe de cozinha, assegurando produtividade, disciplina e o cumprimento dos padrões estabelecidos. Conhecimento avançado em controle de qualidade dos pratos, acompanhando preparo, apresentação e sabor, conforme as normas da empresa. Vivência nas rotinas de organização e aplicação de boas práticas de higiene na cozinha, de acordo com as exigências sanitárias. Habilidade no treinamento, orientação e integração de novos colaboradores. Domínio do Pacote Office.

Forma de Contratação

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção