Chefe de Fila | RADISSON RED IBIRAPUERA

Atlantica Hotels International; São Paulo; Presencial; BRL 25.000 - 35.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de hotéis em São Paulo busca um Chefe de Fila para garantir o padrão de atendimento e a satisfação dos hóspedes. O profissional será responsável por acompanhar pedidos, atender clientes com excelência e seguir normas de Vigilância Sanitária. Benefícios incluem convênios médico e odontológico, seguro de vida, vale transporte e alimentação.

Serviços

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Seguro de Vida

Vale Transporte

Vale Alimentação ou Vale Refeição

Qualificações

• Experiência na função.

Responsabilidades

• Acompanhar os pedidos de alimentos e servi-los.
• Atender clientes com excelência em todos os pontos de venda.
• Cuidar da Mise en Place do salão.

Conhecimentos

Atendimento ao Cliente

Descrição da oferta de emprego

Job description

• Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Chefe de Fila será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, garantindo a satisfação dos hóspedes e clientes do hotel.

Main responsibilities

1. Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e servi-los.
2. Atender clientes com excelência em todos os pontos de venda do empreendimento.
3. Apresentar o cardápio aos clientes.
4. Cuidar da Mise en Place do salão.
5. Elaborar as comandas de consumo conforme padrão.
6. Realizar lançamentos ou cobranças via sistema de acordo com os preços do cardápio vigente.
7. Executar e acompanhar tarefas seguindo as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
8. Conduzir o briefing na ausência do maître antes do início de cada serviço.

Requirements and skills

• Experiência na função

Additional information

• Convênio Médico
• Convênio Odontológico
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Vale Alimentação ou Vale Refeição