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Chefe de Fila

JHSF

São Paulo

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Resumo da oferta

Uma renomada rede de restaurantes em São Paulo está em busca de um Atendente que atuará no gerenciamento do salão, garantindo a experiência do cliente e a eficiência operacional. Você será responsável por recepcionar clientes, alocar mesas e supervisionar o atendimento em um ambiente dinâmico e colaborativo.

Serviços

Assistência médica
Assistência odontológica
Seguro de Vida
Vale-transporte
Refeição no local

Qualificações

  • Experiência anterior na área de atendimento ou hospitalidade é desejável.
  • Boa comunicação e habilidade para lidar com o público.
  • Capacidade de supervisionar e treinar novos integrantes.

Responsabilidades

  • Coordenar e organizar o atendimento no salão.
  • Supervisionar a fluidez do serviço e auxiliar a equipe.
  • Treinar cumins e novos integrantes da brigada de salão.

Conhecimentos

Coordenação
Atendimento ao cliente
Hospitalidade
Organização

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
Nível hierárquico: Operacional
Número de vagas: 2
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Responsável por coordenar e organizar o atendimento no salão, garantindo a distribuição adequada das mesas entre os garçons, controle do fluxo de clientes e apoio à liderança durante o serviço. Atua como ponto de referência da equipe de atendimento, zelando pela experiência do cliente e pela operação eficiente do restaurante. Principais Responsabilidades: - Recepcionar os clientes, organizando a fila de espera e fazendo a alocação adequada nas mesas; - Distribuir mesas entre os garçons conforme escala e capacidade de atendimento; - Supervisionar a fluidez do serviço, antecipando gargalos e auxiliando a equipe sempre que necessário; - Apoiar a gestão na organização do salão e no alinhamento de padrões de atendimento; - Solucionar intercorrências durante o atendimento de forma rápida e cordial; - Garantir que os protocolos de hospitalidade e atendimento sejam cumpridos; - Controlar reservas (quando aplicável) e informar o tempo estimado de espera aos clientes; - Orientar e treinar cumins e novos integrantes da brigada de salão; - Atuar em conjunto com o gerente na gestão da equipe e na organização de turnos; - Zelar pela organização, limpeza e apresentação do salão durante toda a operação. Benefícios: -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Vale-transporte -. Refeição no local

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