Chefe de Fila

Rialehoteis; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa dinâmica e colaborativa está em busca de um profissional para coordenar a equipe de atendimento em um ambiente acolhedor. O papel envolve recepcionar clientes, supervisionar garçons e barmans, e assegurar um serviço de excelência. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e um forte compromisso com a qualidade no atendimento. Oferecemos um salário acima da média do mercado, com benefícios e oportunidades de crescimento. Se você é organizado e tem paixão por proporcionar experiências memoráveis aos clientes, esta é a sua chance de brilhar.

Serviços

Salário acima da média

Benefícios

Ambiente dinâmico e colaborativo

Oportunidades de crescimento

Qualificações

• Habilidades de liderança e organização são essenciais.
• Compromisso com a qualidade no atendimento é fundamental.

Responsabilidades

• Coordenar e desenvolver atividades dos colaboradores do restaurante.
• Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene.
• Atender solicitações e reclamações dos hóspedes com eficiência.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Atendimento ao Cliente

Comunicação

Descrição da oferta de emprego

Sobre a posição

O profissional será responsável por recepcionar clientes em restaurantes e encaminhá-los até a mesa adequada, de acordo com as preferências ou reservas. Também supervisionará as atividades da equipe de garçons, cumins e barmans, assegurando a qualidade no atendimento e o cumprimento das normas e procedimentos internos, treinando e orientando sua equipe conforme os padrões estabelecidos.

Mais do que coordenar a equipe, esse profissional desempenha um papel essencial na experiência do cliente, garantindo um serviço de excelência e um ambiente organizado e acolhedor.

O que você vai fazer?

1. Prestar assistência operacional em todas as áreas, coordenando, desenvolvendo e delegando as atividades dos colaboradores do restaurante;
2. Monitorar o cumprimento das normas internas de segurança e higiene;
3. Participar, junto ao gerente de AB, na definição de metas e objetivos;
4. Cuidar da mise-en-place do salão;
5. Atender aos pedidos dos clientes;
6. Servir alimentos e bebidas, quando necessário;
7. Atender com eficiência as solicitações e reclamações dos hóspedes;
8. Acompanhar e orientar a equipe, assegurando o cumprimento dos procedimentos operacionais da empresa;
9. Realizar conferência e fechamento de caixa;
10. Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios do restaurante;
11. Garantir a organização e limpeza do restaurante;
12. Substituir o maître quando necessário;
13. Participar de reuniões e treinamentos do departamento;
14. Zelar pela aparência pessoal e uso correto do uniforme;
15. Cumprir as normas e procedimentos da empresa;
16. Participar de programas de treinamento sempre que convocado;
17. Executar tarefas adicionais relacionadas à função, conforme orientações da liderança.

Vantagens de fazer parte do nosso time:

• Salário acima da média do mercado + benefícios;
• Ambiente dinâmico e colaborativo;
• Escala: 6x1 | Horário: 09:00h às 17:20h;
• Oportunidades de crescimento e desenvolvimento contínuo.

Se você tem habilidades de liderança, organização e compromisso com a qualidade no atendimento, venha fazer parte do nosso time!