Chefe de Cozinha

Jobbol; Sabará; Presencial; BRL 39 000 - 78 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano médico

Refeição no Local

Vale Transporte

Parceria com universidade

Resumo da oferta

Jobbol está contratando um Chefe de Cozinha para atuar em Sabará, MG. O profissional será responsável por planejar a produção de refeições, coordenar a equipe e assegurar o padrão de qualidade dos alimentos, além de gerenciar insumos e a limpeza da área de atuação.

Exigimos ensino médio completo e experiência anterior em cozinha. A posição é presencial, tempo integral, com benefícios como plano médico e vale transporte.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência prévia em cozinha.

Responsabilidades

• Planejar e coordenar a produção das refeições, mantendo a organização da cozinha.
• Acompanhar o preparo dos pratos e orientar a equipe na execução.
• Controlar o uso de insumos e apoiar recebimento e conferência de mercadorias.
• Zelar pela limpeza, conservação e organização dos ambientes e utensílios.

Conhecimentos

Liderança de equipe

Planejamento de produção

Boas práticas de manipulação de foods

Controle de estoque

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Empresa de Alimentação Coletiva busca profissional Chefe de Cozinha em Sabará.

Responsabilidades

Planejar e coordenar a produção das refeições, garantindo a organização da cozinha e o fluxo adequado das preparações. Acompanhar o preparo dos pratos e orientar a equipe na execução das tarefas, mantendo o padrão de qualidade dos alimentos. Controlar o uso dos insumos e apoiar o recebimento e a conferência de mercadorias, contribuindo para o bom funcionamento da operação. Zelar pela limpeza, conservação e organização dos ambientes e utensílios de trabalho, observando as boas práticas de manipulação de alimentos.

Atuações anteriores em Chef de Partie, Cozinheiro Executivo, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Adicional Assiduidade |Plano Médico |Refeição no Local |Vale Transporte
• Parceria com universidade.

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Raposos, Nova Lima, Belo Horizonte ou Santa Luzia também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar