CHEFE DE COZINHA

RHF Ilhéus - Centro/BA; Ilhéus; On-site; BRL 89,000 - 134,000; Full time

Job summary

RHF Ilhéus - Centro/BA seleciona Chefe de Cozinha para atuar em Ilhéus, Bahia, com atuação na liderança de equipe, planejamento de cardápio e garantia de padrões de qualidade na cozinha. Espera-se experiência comprovada, vivência em hotelaria, preferencialmente em resorts e familiaridade com operações All Inclusive.

O cargo exige organização, controle de qualidade e disponibilidade para trabalhar conforme a escala da operação, assegurando manipulação adequada de alimentos.

Qualifications

• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha (mínimo 3 anos).
• Vivência em hotelaria, preferencialmente em resorts.
• Experiência com operação All Inclusive.
• Conhecimento de produção em grande volume.
• Experiência com liderança e gestão de equipe.
• Organização, controle de qualidade e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para atuar conforme escala da operação.

Skills

Experiência de chef

Hotelaria

All Inclusive

Produção em grande volume

Liderança de equipe

Organização

Qualidade e BPF

Job description

OPORTUNIDADE PARA ILHEUS- BAHIA #1310

CHEFE DE COZINHA

• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha;
• Vivência em hotelaria, preferencialmente em resorts;
• Experiência com operação All Inclusive será um diferencial importante;
• Conhecimento em produção de grande volume;
• Experiência com liderança e gestão de equipe;
• Organização, controle de qualidade e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Disponibilidade para atuar conforme escala da operação.