Chefe de Cozinha

Latina Group; Florianópolis; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de serviços de alimentação em Florianópolis está buscando um(a) Chefe de Cozinha para atuar em uma residência de alto padrão. O profissional deve ter pelo menos 3 anos de experiência comprovada e será responsável pela preparação de refeições, organização da cozinha e atenção à higiene. Oferecemos salário compatível com o mercado, vale-alimentação e vale-transporte.

Serviços

Salário compatível com o mercado

Horas extras

Vale-alimentação

Vale-transporte

Qualificações

• Experiência mínima de 03 anos como chefe de cozinha ou cozinheira.
• Experiência em cozinhas de residência.
• Habilidade em preparar refeições conforme cardápio estabelecido.

Responsabilidades

• Preparar refeições garantindo a qualidade e higiene dos alimentos.
• Organizar a cozinha e manter a limpeza.
• Preparar café, almoço, lanches e jantar.

Conhecimentos

Cozinha

Experiência em fornos e fogões

Atenção aos detalhes

Formação académica

Formação em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Resumo da vaga

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: Florianópolis, SC
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral

Chefe de Cozinha. Estamos em busca de um(a) profissional, qualificado(a), responsável e comprometido(a) para atuar como empregada doméstica em residência de alto padrão. Vaga: Fixa; Modelo de contrato CLT; Local de trabalho: Bairro João Paulo - Florianópolis–SC; Escala: Segunda a sexta-feira (flexibilidade para trabalhar aos sábados); Horário: 07:00 às 17:00 (necessário ter disponibilidade de horário).

Requisitos obrigatórios

• Formação em Gastronomia será considerada um diferencial
• Experiência em cozinhas de residência - forno e fogão
• Experiência mínima de 03 anos de experiência comprovada como chefe de cozinha ou cozinheira

Principais responsabilidades

• Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade e higiene dos alimentos preparados
• Preparar pratos variados de forno e fogão, organizar a cozinha e manter higienização, atenção aos detalhes e dedicação na preparação dos alimentos
• Preparar café, almoço, lanches e deixar o jantar pronto - comida variada
• Demais funções inerentes à função

O que oferecemos

• Salário compatível com o mercado
• Horas extras (quando realizadas)
• Vale-alimentação
• Vale-transporte