Chefe de Cozinha

EMPRESA CONFIDENCIAL; Curitiba; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação em Curitiba está contratando um Especialista em Cozinha para liderar a equipe e garantir a qualidade dos pratos. O profissional será responsável pela gestão completa da cozinha, controle de custos, e deve estar preparado para alta demanda. O cargo exige experiência prévia e disposição para um ritmo acelerado de trabalho.

Qualificações

• Experiência na função é imprescindível.
• Disposição para alto fluxo na cozinha.
• Capacidade de trabalhar sob pressão.

Responsabilidades

• Responsável total pela cozinha e gestão da equipe.
• Garantia de custo adequado das mercadorias.
• Preparos e manutenção do padrão da casa.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Controle de custos

Alta disponibilidade

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: Curitiba, PR
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Responsabilidades: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e padrão da casa. Requisitos: Experiência na função. Necessário ter disposição para alto fluxo e alta disponibilidade.