Chefe de Cozinha

Jobbol; Aracaju; Presencial; BRL 45 000 - 78 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano Médico

Plano Odontológico

Vale Alimentação

Resumo da oferta

Open Sea Catering é uma empresa especializada em serviços de catering para eventos. Em Aracaju, busca um Chefe de Cozinha para planejar e coordenar a preparação dos pratos, mantendo a organização da cozinha e o bom andamento do serviço.

A posição envolve supervisionar a equipe, controlar insumos e a qualidade dos alimentos, além de zelar pela limpeza. Contrato efetivo, jornada offshore 14x14, com salário informado na entrevista e benefícios.

Qualificações

• Necessária experiência comprovada na área de cozinha.
• Conhecimento básico de organização de cozinha e boas práticas.
• Habilidade para planejar e coordenar preparação de pratos.
• Capacidade de supervisão de equipe e distribuição de tarefas.

Responsabilidades

• Planejar e coordenar a preparação dos pratos, garantindo organização da cozinha e bom andamento do serviço.
• Supervisionar a equipe de cozinha, orientando a execução das tarefas e distribuindo atividades.
• Acompanhar o controle de insumos e a qualidade dos alimentos, assegurando padrão de apresentação e sabor.
• Zelar pela limpeza, conservação e organização dos ambientes e utensílios de trabalho.

Conhecimentos

Experiência

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Empresa de Serviços de Catering busca profissional Chefe de Cozinha em Aracaju.

Open Sea Catering é uma empresa especializada em serviços de catering para eventos e festas. Oferece uma variedade de opções gastronômicas para atender diferentes paladares e necessidades.

Responsabilidades

Planejar e coordenar a preparação dos pratos, garantindo a organização da cozinha e o bom andamento do serviço. Supervisionar a equipe de cozinha, orientando a execução das tarefas e apoiando a distribuição das atividades. Acompanhar o controle de insumos e a qualidade dos alimentos utilizados, assegurando o padrão de apresentação e sabor dos pratos. Zelar pela limpeza, conservação e organização dos ambientes e utensílios de trabalho.

Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Sênior, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Plano Médico |Plano Odontológico |Vale Alimentação

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Barra dos Coqueiros, Nossa Senhora do Socorro, Santo Amaro das Brotas ou Laranjeiras também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: Escala de trabalho offshore 14x14