Chef de Partie Club Med Resort Brazil ou no estrangeiro

Club Med; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Club Med busca um Chef de Partie para seus resorts no Brasil ou no exterior. O candidato ideal será criativo, rigoroso e apaixonado por criar experiências memoráveis para os clientes. Esta posição oferece a oportunidade de gerenciar uma equipe, garantir a qualidade dos serviços e trabalhar em um ambiente diversificado e dinâmico, com a possibilidade de crescimento profissional.

Serviços

Oportunidade de viajar pelo mundo

Treinamento contínuo

Acesso a instalações e atividades do Club Med

Qualificações

• Habilidade em surpreender clientes com técnicas culinárias.
• Domínio de padrões de saúde e segurança.
• Capacidade de transmitir emoções e criar experiências marcantes.

Responsabilidades

• Gerenciar uma equipe de 4 a 6 cozinheiros.
• Gerenciar pedidos e estoques nas áreas de quente, frio e café da manhã.
• Garantir a qualidade dos serviços e conformidade com regras de saúde e segurança.

Conhecimentos

Criatividade

Rigor

Paixão por criar experiências

Descrição da oferta de emprego

Chef de Partie Club Med Resort Brazil ou no estrangeiro

Você conhece o Club Med?

Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes buscam felicidade e liberdade.

Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno algo a mais que nos torna diferentes. Você possui habilidades comportamentais e profissionais que estamos procurando.

Oferecemos a oportunidade de se desenvolver e crescer rapidamente, juntando-se às nossas equipes. Você poderá viajar pelo mundo.

Seu ambiente de trabalho

Cada resort possui diversos restaurantes e bares, voltados tanto para eventos quanto para ambientes mais íntimos, que servem nossa oferta Premium All Inclusive. De buffets e pratos a experiências de show cooking e eventos festivos, você terá muitas oportunidades de expressar sua criatividade enquanto aprende sobre as diferentes facetas do nosso serviço. Nossa oferta é construída sobre 5 pilares: criar experiências memoráveis, surpreender com espaços conceituais de buffet, promover o bem-estar de todos, brincar com emoções e sentidos através de encenações, tudo em um ambiente divertido e descontraído.

Você é

• Criativo(a), capaz de surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor
• Rigoroso(a), domina padrões de saúde e segurança
• Apaixonado(a), gosta de transmitir emoções e criar experiências marcantes para nossos clientes

Você deverá

• Gerenciar uma equipe de 4 a 6 cozinheiros
• Gerenciar pedidos e estoques nas áreas de quente, frio e café da manhã
• Verificar montagem, exposição e reabastecimento dos buffets (600 a 1.000 pessoas por serviço)
• Oferecer serviço de pratos no buffet ou à la carte, personalizando o relacionamento com o cliente
• Garantir a qualidade dos serviços, a conformidade com regras de saúde e segurança do Club Med, além da manutenção da propriedade
• Motivar e unir suas equipes, apoiando seu desenvolvimento

Juntar-se às nossas equipes é uma oportunidade única de viver e trabalhar com pessoas de diversas origens, em alguns dos locais mais Instagramáveis do mundo. Você adquirirá experiência valiosa, trabalhando para uma empresa que investe em seu crescimento e treinamento contínuo.

Ao se tornar um G.O. Chef de Partie, poderá aproveitar as instalações e atividades do Club Med. Se desejar, poderá até subir ao palco para mostrar seus talentos!

Pronto para se juntar a nós? Seu futuro começa aqui...

Todas as nossas vagas estão abertas a pessoas com deficiência.

Local: Greater São Paulo Area R$4.600,00