Chef de Cozinha

Bullguer; São Caetano do Sul; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa no setor de alimentação busca um Especialista para gerenciar a equipe da cozinha em São Caetano do Sul. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e disponibilidade para trabalhar no período tarde/noite. Oferecemos benefícios como assistência médica, seguro de vida e desconto nas unidades. Venha fazer parte da nossa equipe e trazer seu estilo para a nossa cozinha.

Serviços

Assistência médica

Seguro de vida

Vale transporte

Refeição no local

Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer

Total Pass

Qualificações

• Gerenciar a equipe da cozinha e coordenar pedidos.
• Ter domínio de todas as funções da produção.
• Manter a qualidade dos produtos servidos.

Responsabilidades

• Supervisionar a produtividade da equipe na cozinha.
• Verificar o estoque diariamente.
• Garantir atendimento satisfatório aos clientes.

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Especialista

Lugar de trabalho: São Caetano do Sul, SP

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada Período Integral

O Bullguer está procurando pessoas cheias de energia e paixão para se juntarem ao nosso time! Se você curte um ambiente descontraído, ama hambúrgueres e está pronto para encarar desafios, essa é a sua chance. Venha fazer parte da família Bullguer e traga todo o seu estilo para a nossa cozinha.

Descrição da Vaga:

• Gerenciar a equipe da cozinha, coordenar pedidos e supervisionar a produtividade da equipe;
• Definir de acordo com o horário e demandas o posicionamento da equipe;
• Garantir o funcionamento de todos os equipamentos e, se necessário, solicitar manutenção;
• Assegurar que o padrão e a qualidade dos produtos servidos sejam rigorosamente seguidos
• Ter domínio de todas as funções da produção;
• Dar treinamento para novos funcionários;
• Responsável por realizar diariamente a verificação do estoque, garantindo a disponibilidade de todos os itens;
• Garantir que os lanches, bebidas, sobremesas, bandejas e pacotes delivery sejam montados corretamente;
• Definir plano de ação para cobrir faltas sugerir melhorias de escalas;
• Acompanhar junto aos clientes no salão, a satisfação em relação ao atendimento e os produtos;
• Na produção, garantir que o tempo e a temperatura estejam corretos.

Requisitos:

• Ensino Médio Completo;
• Escalas 6x1, mais uma folga fixa semanal;
• Ter disponibilidade para trabalhar período Tarde/Noite.

Benefícios:

• Assistência médica;
• Seguro de vida;
• Vale transporte;
• Refeição no local;
• Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer;
• Total Pass.

Local de Trabalho: Rua Pamplona 1704