Chef de Cozinha

Cumbuca Ltda ME; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor de alimentação no Rio de Janeiro está em busca de um Chef de Cozinha para liderar uma equipe talentosa. O candidato ideal deve ter experiência comprovada, habilidade em gestão de pessoas, e criatividade na elaboração de cardápios. Oferecemos salário fixo de R$ 3.500,00, com possibilidade de premiação, e diversos benefícios como plano de saúde e auxílio-alimentação.

Serviços

Vale-transporte

Refeição no local

Auxílio-alimentação de R$ 264,00

Acesso ao Wellhub (Gympass)

Plano de saúde

Seguro de vida

Acesso ao clube Shalon com benefícios exclusivos

Qualificações

• Experiência comprovada como Chef de Cozinha.
• Habilidade em gestão de pessoas e controle de custos.
• Comprometimento e atenção aos processos.

Responsabilidades

• Criar e renovar cardápios que surpreendam.
• Supervisionar o processo de preparo com atenção aos detalhes.
• Gerenciar o estoque e evitar desperdícios.

Conhecimentos

Gestão de pessoas

Criatividade culinária

Atenção aos detalhes

Formação académica

Formação em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Resumo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Número de vagas: 2
Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral

Visão Geral

Vaga para Chef de Cozinha – Sua Criatividade Vai Brilhar Aqui! Você domina as panelas, lidera com paixão e enxerga a cozinha como um palco de experiências únicas? Então essa é a sua chance de comandar um time talentoso e fazer parte de uma cozinha que valoriza excelência, inovação e sabor.

Local de trabalho: Zona Sul ou Centro do Rio • Horário: Das 08h00 às 16h20 – Escala 6x1

Salário fixo: R$ 3.500,00 + premiação por desempenho: até R$ 1.000,00 mensais

Benefícios/Convênios: Vale-transporte, Refeição no local, Auxílio-alimentação de R$ 264,00, Acesso ao Wellhub (Gympass), Plano de saúde, Seguro de vida, Acesso ao clube Shalon com benefícios exclusivos, + Todos os direitos garantidos: Férias, 13º, FGTS e INSS

O que oferecemos

• Vale-transporte
• Refeição deliciosa no local
• Auxílio-alimentação de R$ 264,00
• Acesso ao Wellhub (Gympass) para cuidar do corpo e da mente
• Plano de saúde
• Seguro de vida
• Acesso ao clube Shalon com benefícios exclusivos
• Todos os direitos garantidos: Férias, 13º, FGTS e INSS

Responsabilidades

• Criar e renovar cardápios que surpreendam pelo sabor e pela apresentação
• Supervisionar todo o processo de preparo com olhar técnico e atenção aos detalhes
• Liderar a equipe da cozinha com empatia, organização e pulso firme quando necessário
• Gerenciar o estoque, evitar desperdícios e garantir insumos sempre frescos
• Manter a cozinha impecável e dentro das normas de segurança alimentar
• Treinar, motivar e desenvolver o time para alcançar a excelência
• Participar do dia a dia da operação: pré-preparo, finalização, temperatura e mais
• Ajudar no controle de custos e na precificação dos pratos

Requisitos

• Experiência comprovada como Chef de Cozinha
• Habilidade em gestão de pessoas e controle de custos
• Criatividade, repertório culinário e boa apresentação
• Comprometimento, disciplina e atenção aos processos
• Disponibilidade para atuar também em finais de semana e feriados
• Formação em Gastronomia e domínio das boas práticas de higiene

Diferenciais

• Vivência com culinária saudável e foco em alimentação equilibrada

Perfil desejado

• Espírito de equipe e liderança positiva
• Proatividade e visão de melhoria contínua
• Organização e excelência na execução
• Bom paladar, criatividade e responsabilidade no ambiente de trabalho

Se você quer crescer, liderar com propósito e deixar sua marca em uma cozinha que valoriza talento de verdade, vem com a gente!