Chef de Cozinha

Consultoria Acerta; Curitiba; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de referência em Curitiba busca um Chef de Cozinha sênior para liderar a operação da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos e a qualidade do serviço. O candidato ideal deve ter experiência prévia, perfil de liderança e disponibilidade para trabalhar em horários de shopping. A remuneração pode chegar a R$ 4.800,00 com gorjetas e inclui benefícios como ajuda de custo.

Serviços

Cartão de compras no valor de R$ 350,00

Ajuda de custo de R$ 350,00

Qualificações

• Experiência prévia como Chef de Cozinha, preferencialmente em restaurantes de grande fluxo.
• Perfil de liderança, organização e proatividade.
• Disponibilidade total para atuar em horário de shopping, escala 6x1.

Responsabilidades

• Atuar diretamente no preparo e finalização dos pratos.
• Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e monitorando desempenho.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
• Apoiar no controle de estoque, custos e insumos.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Proatividade

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Especialista

Lugar de trabalho: Curitiba, PR

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada Período Integral

Vaga: Chef de Cozinha

Descrição da Oportunidade: Restaurante localizado em shopping de referência busca Chef de Cozinha com perfil sênior e “mão na massa”, para liderar a operação da cozinha, garantindo excelência no preparo dos pratos, padronização das receitas e qualidade no serviço.

Principais Responsabilidades:

• Atuar diretamente no preparo e finalização dos pratos.
• Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e monitorando desempenho.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
• Apoiar no controle de estoque, custos e insumos.

Requisitos:

• Experiência prévia como Chef de Cozinha, preferencialmente em restaurantes de grande fluxo.
• Perfil de liderança, organização e proatividade.
• Disponibilidade total para atuar em horário de shopping, escala 6x1.

Condições:

• Salário fixo: R$ 2.030,00.
• Cargo confiança: R$ 812,00.
• Média salarial total com gorjetas: em torno de R$ 4.800,00 (podendo negociar pretensão).
• Benefícios: Cartão de compras no valor de R$ 350,00.
• Ajuda de custo de R$ 350,00.
• Regime: CLT.