Bolsista - (Suplementação animal) - RP 20184 (20184)

Sistema Fiep; Curitiba; Hybride; BRL 26 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Sistema Fiep busca bolsista para atuar no desenvolvimento e acompanhamento de atividades de compatibilidade entre microrganismos e bioingredientes de interesse. Você avaliará a homogeneidade, estabilidade e propriedades físico-químicas das formulações, além de caracterizar nutricionalmente os produtos desenvolvidos.

Participará de planejamento de ensaios in vitro, estudos de vida de prateleira e da análise de dados experimentais, com elaboração de relatórios técnicos e suporte à gestão de

Qualifications

• Graduação completa nas áreas listadas.
• Experiência em projetos de P&D com experimentação laboratorial e análise de dados.
• Experiência em caracterização físico-química de alimentos, ingredientes ou suplementos.
• Conhecimento de técnicas analíticas para composição química, bioativos, proteínas, aminoácidos, carboidratos, lipídios e nutrientes.
• Experiência em encapsulamento é diferencial.
• Conhecimento em DoE para planejamento experimental e análise de dados.
• Familiaridade com ensaios de digestibilidade in vitro ou avaliação de ingredientes para nutrição animal é diferencial.

Responsabilités

• Desenvolver e acompanhar atividades de compatibilidade entre microrganismos e bioingredientes.
• Avaliar homogeneidade, estabilidade e compatibilidade físico-química das formulações.
• Caracterizar fisico-quimicamente e nutricionalmente os produtos desenvolvidos.
• Analisar resultados de composição química e perfil nutricional.
• Apoiar planejamento e execução de ensaios de digestibilidade in vitro.
• Estudar estabilidade e vida de prateleira dos produtos.
• Avaliar emissão de metano e desempenho dos suplementos.
• Organizar dados experimentais e elaborar relatórios técnicos.

Connaissances

Pesquisa e desenvolvimento

Análise de dados

DoE

Análises laboratoriais

Formation

Graduação completa em Química, Alimentos, Engenharia Química, Biotecnologia, Ciências Biológicas, Farmácia

Outils

Técnicas analíticas

Encapsulamento

Description du poste

Bolsista - (Suplementação animal) - RP 20184

O Sistema Fiep também é sinônimo de inovação, tecnologia e desenvolvimento para a indústria.

Conectamos conhecimento técnico, pesquisa aplicada e soluções práticas para apoiar empresas nos desafios do presente e do futuro. Com equipes especializadas e atuação voltada à transformação da indústria, contribuímos para o avanço da competitividade, da produtividade e da sociedade.

Para você que deseja atuar em um ambiente dinâmico, colaborativo e orientado à inovação, esta oportunidade pode ser sua!

• O bolsista atuará no desenvolvimento e acompanhamento das atividades relacionadas à compatibilidade entre microrganismos e outros bioingredientes de interesse;
• Avaliações de homogeneidade, estabilidade e compatibilidade físico-química das formulações;
• Caracterização físico-química e nutricional dos produtos desenvolvidos;
• Análise e interpretação de resultados relacionados à composição química, compostos bioativos e perfil nutricional;
• Apoio ao planejamento e execução de ensaios de digestibilidade in vitro;
• Estudos de estabilidade e vida de prateleira;
• Avaliações da emissão de metano e demais análises relacionadas ao desempenho dos suplementos;
• Organização, tratamento e interpretação de dados experimentais;
• Elaboração de relatórios técnicos, apresentações e documentos de acompanhamento do projeto;
• Suporte à gestão de amostras, rastreabilidade de dados e controle documental;
• Participação em reuniões técnicas;
• Participação em atividades de transferência de tecnologia junto à equipe do projeto e instituições parceiras.

Gostou? Então verifique se você possui os requisitos abaixo:

• Necessáriograduaçãocompleto em Química,Alimentos,Engenharia Química, Biotecnologia, Ciências Biológicas, Farmácia ou áreas correlatas;
• Será diferencial: experiência comprovada em projetos de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) envolvendo experimentação laboratorial e análise de dados;
• Experiência emcaracterizaçãofísico-químicade alimentos,ingredientes ou suplementos;
• Conhecimento de técnicas analíticas aplicadas à determinação de composição química, compostos bioativos, proteínas, aminoácidos, carboidratos, lipídios e demais parâmetros nutricionais.
• Experiencia em técnicas de encapsulamento será considerado um diferencial;
• Diferencial: conhecimento em DesignofExperiments(DoE) para planejamento e otimização experimental e análises de dados;
• Familiaridade com ensaios de digestibilidade in vitro ou avaliação de ingredientes para nutrição animal será considerada diferencial.

Fiquepor dentro de alguns detalhes sobre esta oportunidade:

Local de trabalho:Campus da Indústria - Av. Comendador Franco, 1.341, Jd. Botânico

Valor mensal da Bolsa:R$ 2.500,00

Confira as etapas deste processo seletivo(todas eliminatórias):

Anúncio - Entrevista comGestor - Termo de Outorga - Formalização doContrato deBolsista.