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O Gran Mareiro Hotel procura um Bartender em Fortaleza (Praia do Futuro) para atuar na área de bar. O candidato deverá preparar coquetéis clássicos e autorais com qualidade, receber clientes, explicar o cardápio e indicar opções conforme o gosto de cada pessoa.
Exigem ensino médio completo e experiência na função. O contrato é presencial, com jornada de 7h00 às 15h20, escala 6x1, e benefícios como refeição no local, vale transporte, assistência médica e odontológica, entre outros.
Hotel busca profissional Bartender em Fortaleza (Praia do Futuro).
O Gran Mareiro Hotel está localizado na Praia do Futuro, um lugar que turistas e fortalezenses escolheram para desfrutar. Com areias claras e água com temperatura média de 26ºC durante todo o ano, o hóspede tem a opção de aproveitar toda a estada com o pé na areia, curtindo o melhor do mar.
Preparo de Bebidas: Criar e elaborar coquetéis clássicos, autorais, drinks e bebidas não-alcoólicas com precisão, agilidade e padronização. Atendimento ao Cliente: Recepcionar os clientes no balcão, anotar pedidos, explicar o cardápio e sugerir opções conforme o gosto pessoal de cada um. Gestão de Estoque: Controlar o suprimento de bebidas, insumos, gelo e descartáveis, solicitando reposições quando necessário para evitar faltas. Higiene e Organização: Manter a estação de trabalho (bancadas, coqueteleiras, copos e equipamentos) limpa, organizada e dentro das normas de segurança alimentar. Operação de Caixa: Registrar pedidos, conferir o caixa e receber pagamentos quando aplicável ao modelo do estabelecimento.
Atuações anteriores em Mixologista, Especialista em Bebidas, Atendente de Bar ou Barman podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência