Barman - Diversos benefícios - (Restaurante Giovannetti e Barbacoa)

Caderno Nacional

Campinas

On-site

BRL 20,000 - 27,000

Full time

7 days ago

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Benefits offered by this job

Vale Transporte

Alimentação no local

participação nas gorjetas

cesta básica

gympass

convênio médico (opcional)

plano odontológico (opcional)

Job summary

A Caderno Nacional está contratando um profissional para atuar como garçom/barman em Campinas, com foco no preparo de drinks, coquetéis e bebidas alcoólicas e não alcoólicas. É necessário conhecimento de mixologia, destilados e técnicas de apresentação, além de manter higiene e organização rigorosas no bar.

O profissional deverá gerenciar estoque, realizar pré-preparo de ingredientes e garantir a qualidade das bebidas, com disponibilidade para horários noturnos, fins de semana e feriados.

Qualifications

Experiência no preparo de drinks, coquetéis e bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
Noções de mixologia e técnicas de apresentação de bebidas.
Conhecimento sobre destilados, licores, cervejas, vinhos e xaropes.
Higiene, organização e conservação de utensílios e do ambiente de trabalho.
Controle de estoque e armazenamento de bebidas.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Disponibilidade de horários, incluindo noites, finais de semana e feriados.
Responsabilidade, pontualidade e comprometimento.

Responsibilities

Preparar e servir drinks, coquetéis e bebidas conforme pedidos dos clientes.
Organizar, higienizar e manter o bar e os utensílios de trabalho em perfeitas condições.
Controlar o estoque de bebidas, frutas, xaropes e demais insumos, solicitando reposição quando necessário.
Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortes de frutas, guarnições e organização dos materiais.
Conferir pedidos e garantir a qualidade das bebidas servidas.
Zelar pelo armazenamento adequado e conservação dos produtos.

Skills

Preparo de drinks

Mixologia

Destilados e licores

Higiene e organização

Gestão de estoque

Atenção aos detalhes

Disponibilidade de horários

Pontualidade

Comprometimento

Job description

Segmento

Não Informado

Atividades

Preparar e servir drinks, coquetéis e outras bebidas, conforme os pedidos dos clientes. Organizar, higienizar e manter o bar e os utensílios de trabalho em perfeitas condições. Controlar o estoque de bebidas, frutas, xaropes e demais insumos, solicitando reposição quando necessário. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortes de frutas, preparo de guarnições e organização dos materiais. Conferir pedidos e garantir a qualidade das bebidas servidas. Zelar pelo armazenamento adequado e pela conservação dos produtos.

Requisitos

conhecimento no preparo de drinks, coquetéis e bebidas alcoólicas e não alcoólicas; noções de mixologia e técnicas de preparo e apresentação de bebidas; conhecimento sobre destilados, licores, cervejas, vinhos e xaropes; higiene, organização e conservação dos utensílios e do ambiente de trabalho; controle de estoque e armazenamento de bebidas; agilidade, organização e atenção aos detalhes; disponibilidade de horários, incluindo noites, finais de semana e feriados; responsabilidade, pontualidade e comprometimento.

Benefícios