Barista – Cafeteria

Rhf Talentos Curitiba/Michelle Moreira; Curitiba; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Transporte

Vale Refeição R$475,00/Alimentação R$

Assiduidade R$150,00 após o período de

Assiduidade R$150,00 após o período de

Job summary

Rhf Talentos Curitiba/Michelle Moreira está contratando para a função de Barista na região de Curitiba. O profissional atuará na preparação de cafés, bebidas quentes e geladas, operando expresso, moinhos e demais equipamentos da estação de café, seguindo os padrões da marca e contribuindo para a experiência do cliente.

É desejável experiência em cafeterias premium, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade. Horário 6x1 com ajustes futuros; regime CLT.

Qualifications

• Ensino médio completo exigido.
• Experiência como barista necessária.
• Vivência em cafeterias, restaurantes ou operações de alimentação.
• Conhecimento em preparo de bebidas à base de café e operação de máquinas de expresso.

Responsibilities

• Preparar cafés, bebidas quentes, geladas e demais itens do cardápio.
• Operar máquinas de expresso, moinhos e equipamentos da estação de café.
• Regulagens básicas e monitorar a qualidade das extrações.
• Organizar, abastecer e manter a estação de trabalho limpa.
• Apoiar a conferência de estoques e o faturamento da área de bebidas.
• Orientar clientes sobre cafés, bebidas e itens do cardápio.

Skills

Barista

Atendimento ao cliente

Organização

Education

Ensino Médio completo

Tools

Máquinas de expresso

Moinhos de café

Estaçao de café

Job description

Atividades:
Preparar cafés, bebidas quentes, geladas e demais produtos do cardápio;
Operar máquinas de expresso, moinhos e equipamentos da estação de café;
Realizar regulagens básicas e monitorar a qualidade das extrações;
Executar técnicas de preparo de cafés especiais conforme os padrões da marca;
Organizar, abastecer e manter a estação de trabalho limpa e em perfeito funcionamento;
Controlar e solicitar reposição de insumos da área de bebidas;
Apoiar a conferência de estoques e os processos de abertura e fechamento da operação;
Orientar clientes sobre cafés, bebidas e produtos do cardápio;
Apoiar o desenvolvimento técnico do Auxiliar de Barista;
Contribuir para o bom funcionamento da cafeteria em períodos de maior movimento.
Requisitos:
Ensino Médio completo;
Experiência como Barista;
Vivência em cafeterias, restaurantes ou operações de alimentação;
Conhecimento em preparo de bebidas à base de café e operação de máquinas de expresso;
Organização, atenção aos detalhes e foco na qualidade.
Diferenciais:
Conhecimento em cafés especiais;
Cursos de Barista, métodos de extração ou latte art.;
Conhecimento em regulagem e manutenção preventiva básica de equipamentos de café;
Experiência em cafeterias premium ou operações especializadas.
Benefícios:
Vale Transporte;
Vale Refeição R$475,00/Alimentação R$145,00;
Assiduidade R$150,00 após o período de experiência.
Horário:
Escala 6x1 sendo alterada em breve para a escala 5X2.
Procuramos profissionais com paixão por café, excelente atenção aos detalhes, perfil colaborativo e comprometimento com a qualidade dos produtos e a experiência dos clientes.

• Local de trabalho: Curitiba, PR
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
• Nível hierárquico: Assistente

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Habilidades de barista
• Atendimento ao cliente