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A HUNTER RECURSOS HUMANOS anuncia vaga de Barista para atuação presencial em Londrina, PR, no Panetteria Palhano. O(a) candidato(a) trabalhará na preparação de cafés, bebidas quentes e frias, mantendo padrões de qualidade e apresentação.
É necessário ensino médio completo; experiência em cafeterias é um diferencial. Horário de segunda a sábado, remuneração de R$ 2.900,00 e benefícios como vale-refeição, plano de saúde, odontológico e vale-transporte.
Resumo:
Responsável pelo preparo e apresentação de cafés, bebidas quentes e frias, garantindo qualidade, padronização e excelência no atendimento ao cliente. Atua também na organização da estação de trabalho, controle dos insumos e apoio à operação da padaria.
Responsabilidades:
Preparar cafés expressos, cappuccinos, cafés filtrados e demais bebidas do cardápio;
Operar máquina de café expresso, moinho e demais equipamentos utilizados no preparo das bebidas;
Realizar a vaporização do leite e montagem das bebidas conforme os padrões estabelecidos;
Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos produtos servidos;
Realizar atendimento cordial e ágil aos clientes;
Orientar clientes sobre opções de cafés e bebidas disponíveis no cardápio;
Organizar e abastecer a estação de trabalho;
Acompanhar a disponibilidade dos insumos necessários para a operação;
Realizar a higienização de máquinas, utensílios, equipamentos e bancada;
Zelar pela conservação dos equipamentos utilizados;
Apoiar a equipe de atendimento nos períodos de maior movimento;
Cumprir os procedimentos de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
Escolaridade:
Ensino Médio completo.
Experiência:
Desejável experiência anterior como Barista ou no preparo de cafés e bebidas;
Experiência em cafeterias, padarias, restaurantes ou estabelecimentos do segmento alimentício será considerada um diferencial.
Competências Técnicas:
Conhecimento em preparo de cafés e bebidas à base de café;
Noções de regulagem e operação de máquina de café expresso e moinho;
Conhecimento básico sobre vaporização de leite;
Noções de higiene e boas práticas na manipulação de alimentos;
Conhecimento em métodos de extração e técnicas de Latte Art será considerado um diferencial.
Competências Comportamentais:
Cordialidade e foco no atendimento ao cliente;
Boa comunicação;
Agilidade;
Organização;
Atenção aos detalhes;
Proatividade;
Capricho e cuidado com a apresentação dos produtos;
Trabalho em equipe;
Comprometimento.
Outros Requisitos:
Disponibilidade para trabalhar de segunda a sábado;
Horário disponível:12h00 às 20h20;
Disponibilidade para atuação presencial.
Local de Trabalho:
Panetteria Palhano;
Av. Ayrton Senna, 740 – Londrina/PR.
Remuneração:
Salário: R$ 2.900,00.
Benefícios:
Vale-refeição: R$ 240,00;
Plano de saúde;
Plano odontológico;
Vale-transporte.