Banco de Talentos - NUTRICIONISTA / Offshore RJ

Capco; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 60.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A CAPCO, uma consultoria global em tecnologia e negócios, busca um nutricionista offshore para atuar em fiscalização e garantir conformidade em contratos de hotelaria marítima. O candidato ideal deve ter experiência relevante e habilidades de comunicação, além de residir na região do Rio de Janeiro.

Qualificações

• 3 anos de experiência em atividades similares, incluindo 1 ano offshore.
• Experiência em auditorias e inspeções sanitárias.

Responsabilidades

• Executar fiscalização técnico-operacional offshore dos contratos.
• Inspecionar recebimento e armazenamento de insumos.
• Desenvolver melhorias na rotina operacional.

Conhecimentos

Comunicação

Trabalho em equipe

Formação académica

Graduação em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Brazil - Rio de Janeiro

A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia. Somos apaixonados por ajudar nossos clientes e temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico. Estamos prontos para apoiar e ajudar a acelerar sua carreira! Se você mora em RJ ou Vitória - ES, esta vaga é para você!

RESUMO DA FUNÇÃO

Requisitos:

• 3 anos de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços, incluindo 1 ano de experiência offshore ou pós-graduação em área correlata (nutricionista offshore).

Responsabilidades:

1. Executar fiscalização técnico-operacional offshore dos contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, garantindo o atendimento aos requisitos contratuais e legislação sanitária vigente.
2. Inspecionar o recebimento, organizar o armazenamento e a movimentação de insumos.
3. Verificar conformidade de processos e liberar produtos e serviços.
4. Trabalhar de acordo com normas técnicas, de qualidade e segurança, demonstrando domínio técnico na área.
5. Residir em Rio de Janeiro, Macaé ou Campos dos Goytacazes.
6. Prestar apoio técnico em auditorias, inspeções sanitárias e investigações relacionadas a acidentes ou incidentes.
7. Preencher relatórios diários de ocorrência e manter os sistemas de gestão contratual atualizados.
8. Monitorar o cumprimento de notificações de fiscalização e prazos de atendimento.
9. Atender denúncias e reclamações, realizando os encaminhamentos necessários.
10. Desenvolver e implementar melhorias na rotina operacional por meio de guias, procedimentos e padrões.
11. Ministrar treinamentos internos e promover alinhamentos conforme necessidade.
12. Coordenar equipes e avaliar o desempenho dos profissionais.
13. Apreender alimentos ou produtos que possam oferecer risco à saúde ou estejam em desconformidade.
14. Realizar ações de educação nutricional e vigilância sanitária em cozinhas e restaurantes, em articulação com outros setores.
15. Elaborar relatórios de atividades e reportar aos públicos de interesse.
16. Outras atividades relacionadas à fiscalização dos contratos de hotelaria marítima.

Requisitos adicionais:

• Graduação em Nutrição.
• Experiência offshore ou pós-graduação em Nutrição Offshore.
• Habilidades em comunicação e apresentação de resultados.
• Capacidade de trabalhar de forma autônoma e em equipe.

Junte-se à CAPCO e faça parte de uma organização comprometida com um ambiente de trabalho inclusivo, onde você é incentivado a #BeYourselfAtWork. Celebramos a diversidade e a inclusão, pois acreditamos que a individualidade de cada um é fundamental para o sucesso. Queremos saber o que te torna diferente!

• Se deseja avançar sua carreira conosco, candidate-se e aguarde o contato de um de nossos recrutadores!