BALCONISTA DE ACOUGUE - BAIRRO GARCIA

Bistek; Blumenau; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de varejo está em busca de um profissional dedicado para atuar no setor de açougue. O candidato ideal será responsável pelo atendimento ao cliente, garantindo a satisfação através da entrega de produtos de qualidade. Além disso, deverá manter a organização e a apresentação dos produtos, realizar a precificação e o controle de validade, e garantir que as mercadorias estejam sempre em condições adequadas para venda. Se você é uma pessoa proativa, com habilidades em manipulação de carnes e um forte compromisso com a qualidade, esta é a oportunidade perfeita para você brilhar em um ambiente dinâmico e colaborativo.

Qualificações

• Experiência em atendimento ao cliente e organização do setor de açougue.
• Habilidade em manipulação de carnes e controle de estoque.

Responsabilidades

• Atender clientes e garantir a satisfação com os produtos.
• Abastecer mercadorias e manter a organização do setor de açougue.
• Realizar a precificação e controle de validade dos produtos.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Organização

Precificação de produtos

Manipulação de carnes

Controle de estoque

Formação académica

Ensino Médio Completo

Ferramentas

Mata-burro

Máquinas de corte

Descrição da oferta de emprego

Atender ao cliente de acordo com o padrão de qualidade Bistek. Entregar o produto ao cliente, conforme especificado por ele, visando sua satisfação.

Abastecer as mercadorias do setor de açougue, de acordo com o layout padrão, a fim de não deixar rupturas na área de venda, e manter o mix adequado de produtos.

Precificar os produtos, imprimindo as etiquetas de preço no mata-burro, verificando a cor da etiqueta: vermelha = oferta; amarela = normal.

Cartalizar os itens promocionais, imprimindo as raquetes no mata-burro, e colando-as acima da etiqueta de preço vermelha, atrás do porta preço.

Realizar a alteração de preços, verificando a listagem impressa, e trocando as etiquetas nas seções.

Fazer o rodízio dos produtos, com a finalidade de manter aqueles com validades próximas na frente, e os mais recentes atrás, ou ao fundo da prateleira.

Conferir as mercadorias enviadas pela Central de Distribuição, verificando as notas para identificar possíveis divergências, e analisando a qualidade dos produtos.

Examinar as condições dos produtos expostos na área de venda, encaminhando para o setor de quebra aqueles considerados inadequados para a venda.

Conferir a organização e temperatura das câmaras e balcões conforme planilha.

Executar o descarregamento das carnes, seguindo as orientações do líder neste processo, armazenando os produtos nas câmaras frias.

Auxiliar na produção e manipulação dos produtos de açougue (fatiar ou moer). Manipulação de miúdos, bifes, linguiça e carnes fracionadas. Manuseio das máquinas para realizar corte nas carnes.

Recolher a devolução de mercadorias deixadas na frente de caixa, colocando de volta na seção ou encaminhando para a quebra dependendo do estado de conservação.

Manter a organização e limpeza do setor como um todo (área de produção, depósito, área de venda, câmaras frias), conforme cronograma definido pelo líder.

Retirar o lixo de setor, armazenando-o em local adequado.

Executar outras atividades correlatas às acima descritas, a critério do superior imediato.

Cidade: Blumenau - Santa Catarina