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Monitoramento de autocontroles: PPHO, PSO, Temperatura, Boas Práticas, Insetos e Roedores, Formulação, Inspeção de recebimento de matérias primas, Calibração de Equipamentos de Medição e Monitoramento.
Monitoramento de Qualidade: Avaliação do produto final, coleta de amostras para o laboratório, controle de peso pré-medido, inspeção de vidros e acrílicos, check list de Listeria, controle de corpos estranhos (agulhas, facas, chairas, etc.), e uso de planilhas específicas de qualidade de acordo com o setor.
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