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Um restaurante japonês em Florianópolis está buscando um(a) Auxiliar Sushiman para ajudar na preparação e montagem de pratos. O candidato deve ter disponibilidade de horário, atenção aos detalhes e flexibilidade para trabalhar nos fins de semana. As responsabilidades incluem o auxílio na montagem de sushis e a preparação de ingredientes básicos. O ambiente de trabalho deve ser mantido sempre limpo e organizado.
Responsabilidades
Responsável por apoiar o sushiman na preparação e montagem dos pratos japoneses; preparar os ingredientes básicos, como arroz e peixe, cortando, limpando e organizando o ambiente; auxiliar na montagem de sushis, sashimis e outros pratos, seguindo as instruções do sushiman; temperar o arroz, preparar o wasabi, limpar peixes, e organizar o balcão de trabalho.
Requisitos:
• Disponibilidade de horário
• Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
• Necessário flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados.
• Realizar a manipulação de alimentos afim de ajudar no pré preparo das refeições
• Manter o local limpo e organizado
• Essencial zelar pela manutenção do bom ambiente de trabalho
Interessado(a)s encaminhar currículo,mencionando no assunto: Vaga Auxiliar Sushiman