Auxiliar de produção Padaria

Grupo Passarela; Teutônia; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

Grupo Passarela procura profissional para atuação na área de produção industrial. A função envolve embalagem, etiquetagem, preparo de massas, recheios salgados e doces, frituras e montagem de produtos para envio às lojas.

Exige ensino fundamental incompleto, boa comunicação, organização e espírito de equipe. O candidato trabalhará seguindo receitas, normas de higiene e qualidade, com foco em eficiência e segurança no ambiente.

Qualifications

• Ensino básico não completo.
• Boa comunicação e organização são desejáveis.
• Capacidade de seguir receitas e normas de higiene.

Responsibilities

• Efetuar a embalagem de produtos conforme tipo e gramatura.
• Etiquetar produtos com data de fabricação e vencimento.
• Preparar massa para doces e torta salgada conforme receita pré estabelecida.
• Preparar recheios salgados com legumes, carnes e presunto.
• Preparar recheios doces, cremes, caldas e fondant.
• Fritar produtos cuidando o ponto de fritura.
• Rechear produtos com recheios preparados.
• Separar produtos prontos para envio às lojas.
• Fatiar queijo e presunto para a área de salgados.
• Higienizar máquinas, utensílios e ambiente de trabalho.
• Seguir normas de qualidade, segurança, higiene e saúde.
• Usar uniformes e EPIs exigidos.
• Demonstrar espírito de equipe.

Skills

Boa Comunicação

Organização

Relacionamento interpessoal

Equilíbrio Emocional

Foco em resultado

Inovação

Agilidade

Education

Ensino Fundamental Incompleto

Job description

Venha fazer parte da equipe passarela!

Suas Atividades Serão

• Efetuar a embalagem de produtos, observando o tipo de produto, gramatura, etc.
• Etiquetar produtos terminados, observando data de fabricação e data de vencimento;
• Preparar massa para doces e massa para torta salgada, de acordo com receita pré estabelecida;
• Preparar recheios salgados de legumes, carnes de frango e de gado, mistos (presunto, queijo, pepino, etc.), picando, triturando, descascando, pesando, temperando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
• Preparar recheios doces, cremes, caldas, fondant, chocolate picado, crocantes, caramelados, etc., misturando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
• Efetuar frituras de produtos, cuidando sempre o ponto correto para retirar;
• Rechear produtos com recheios preparados;
• Separar produtos prontos, conforme pedido recebido das lojas para serem encaminhados;
• Efetuar o fatiamento de queijo e presunto para a área de salgados;
• Higienizar máquinas, equipamentos, utensílios, fritadeira e ambiente de trabalho, mantendo sempre a organização e limpeza;
• Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPIrsquo;s exigidos;
• Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário.

Os Requisitos Da Vaga São

• Ensino Fundamental Incompleto

Habilidades

• Boa Comunicação, Organização; Facilidade de relacionamento interpessoal;Equilíbrio Emocional;Foco em resultado; Inovação e Agilidade.