Auxiliar de Produção na área Alimentícia

Jobbol; Florianópolis; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Transporte

Descontos para Funcionários

Bonificação

Resumo da oferta

Jobbol procura um Auxiliar de Produção para atuação em Florianópolis (Saco Grande) na área alimentícia. O profissional irá apoiar na confecção de bolos, tortas, doces e sobremesas, seguindo receitas e padrões da padaria.

Deseja-se experiência na produção de alimentos, ensino médio completo e disponibilidade para o regime de tempo integral, de segunda a sábado, com salário informado na entrevista e benefícios como vale-transporte e bonificações.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência anterior em produção alimentar.
• Disponibilidade para trabalhar em horário de 06:00 às 14:20, de segunda a sábado.

Responsabilidades

• Auxiliar na produção de bolos, tortas, doces e sobremesas.
• Preparar massas, recheios, cremes, caldas e coberturas.
• Montar, rechear e finalizar bolos e tortas.
• Realizar confeitagem básica utilizando chantilly, ganache, bicos e espátulas.
• Decoradar os produtos conforme o padrão visual da padaria.
• Separar, pesar e organizar os ingredientes da produção.
• Seguir receitas, medidas e orientações da liderança.
• Controlar o armazenamento, a conservação e a validade dos insumos.
• Manter bancadas, utensílios, equipamentos e o ambiente de produção limpos e organizados.
• Cumprir as boas práticas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos.
• Contribuir para a redução de perdas e desperdícios.
• Apoiar outras atividades do setor de produção quando necessário.

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Consultoria de recursos humanos busca profissional Auxiliar de Produção na área Alimentícia em Florianópolis (Saco Grande).

Responsabilidades

Atuará em uma confeitaria, realizando as seguintes atividades: Auxiliar na produção de bolos, tortas, doces e sobremesas. Preparar massas, recheios, cremes, caldas e coberturas. Montar, rechear e finalizar bolos e tortas. Realizar confeitagem básica utilizando chantilly, ganache, bicos e espátulas. Decorar os produtos conforme o padrão visual da padaria. Separar, pesar e organizar os ingredientes da produção. Seguir receitas, medidas, porções e orientações da liderança. Controlar o armazenamento, a conservação e a validade dos insumos. Manter bancadas, utensílios, equipamentos e o ambiente de produção limpos e organizados. Cumprir as boas práticas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos. Contribuir para a redução de perdas e desperdícios. Apoiar outras atividades do setor de produção quando necessário.

Atuações anteriores em Operador de Produção Alimentícia, Assistente de Produção, Auxiliar de Fabricação ou Monitor de Produção Alimentícia podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Vale Transporte
• Descontos para Funcionários
• Bonificação.
  
  

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de São José, Palhoça, Biguaçu ou Antônio Carlos também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo integral
• Jornada: Segunda a Sábado. Das 06:00 às 14:20.