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Auxiliar na preparação de sobremesas, recheios, massas e coberturas.
Montar e decorar doces e sobremesas, seguindo os padrões estabelecidos.
Organizar e higienizar os utensílios e equipamentos de confeitaria.
Controlar os insumos utilizados na confeitaria, evitando desperdícios.
Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
Verificar estoque de sobremesas (quantidade, qualidade e data de validade)
Separar mercadorias e sobremesas para as lojas;