Auxiliar de cozinha - Rotisseria

Savegnago Supermercados; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um supermercado de destaque em Ribeirão Preto busca um Auxiliar de Cozinha para oferecer um atendimento de qualidade. O profissional será responsável pelo preparo de alimentos, manutenção da organização da cozinha e cumprimento das normas de segurança alimentar. A empresa valoriza um ambiente de trabalho colaborativo e oferece oportunidade de crescimento profissional.

Qualificações

• Mínimo: Ensino Fundamental completo.
• Desejável: Ensino Médio completo.
• Experiência em cozinha ajuda.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo e armazenamento de alimentos.
• Manter a limpeza e organização da cozinha.
• Montar pratos conforme solicitação.

Conhecimentos

Técnicas de Culinárias

Conservação de Alimentos

Segurança Alimentar

Segurança do Trabalho

Conhecimento dos utensílios de cozinha

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Porque Trabalhar Conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O (A) Auxiliar de cozinha oferece um atendimento de qualidade visando cumprir a missão da empresa “gerar valor às pessoas”, entregando ao cliente/fornecedor: produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;

Responsável Por

• Responder aos seus superiores, prestando contas sobre o desempenho de suas funções;
• Auxiliar no preparo (picar, desfiar, acondicionar ingredientes) e expor alimentos nas cubas;
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
• Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas da segurança alimentar;
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
• Manter limpa, organizada e abastecida a vitrine conforme o mix padrão;
• Transportar alimentos, utensílios e materiais;
• Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
• Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor);
• Etiquetar e embalar alimentos (loja);
• Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados;
• Auxiliar no controle de desperdícios;
  
  

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo
• Desejável: Ensino Médio Completo
  
  

Habilidades Técnicas

• Técnicas de Culinárias;
• Conservação de Alimentos;
• Conhecimento dos utensílios de cozinha e equipamentos eletrodomésticos;
• Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
• Visa, Procon, IPEM.
  
  

Onde você irá trabalhar?

Savegnago Supermercado - Ribeirão Preto - SP

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 6x1, incluindo finais de semana e Feriados.

Horário : 13h40 às 22H50.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).

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