Auxiliar de Cozinha – RioMar Kennedy

Vaganet; Fortaleza; In loco; BRL 17.000 - 20.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A Vaganet está contratando um(a) auxiliar de cozinha para atuar no pré-preparo, higienização e montagem de pratos, assegurando qualidade e higiene. O profissional trabalhará presencialmente na cozinha, seguindo normas de segurança alimentar e com flexibilidade de horários.

Buscamos alguém com ensino fundamental completo, pelo menos 6 meses de experiência e capacidade de trabalhar em equipe para manter o fluxo de produção e entregar pratos dentro do prazo.

Competenze

• Ensino fundamental completo.
• Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em funções de auxiliar de cozinha ou áreas correlatas.
• Conhecimento básico das boas práticas de manipulação de alimentos e higiene pessoal.
• Familiaridade com o uso de utensílios e equipamentos de cozinha.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.

Mansioni

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte e porcionamento de legumes, carnes e outros ingredientes.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (APPCC).
• Execução de preparações de pratos, como saladas, molhos e montagem de pratos em geral.
• Verificar validades e auxiliar no recebimento e armazenamento correto de mercadorias.
• Operar equipamentos básicos de cozinha, como fogões, fornos, liquidificadores e fatiadores.
• Descartar resíduos de forma adequada, separando orgânicos e recicláveis, e mantendo a área de descarte limpa.
• Colaborar com a equipe para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a pontualidade na entrega dos pratos.

Conoscenze

Experiência na cozinha

Formazione

Ensino Fundamental Completo

Descrizione del lavoro

Responsabilidades ;

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte e porcionamento de legumes, carnes e outros ingredientes.

• Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (APPCC).

• Execução de preparações de pratos, como saladas, molhos e montagem de pratos em geral.

• Verificar validades e auxiliar no recebimento e armazenamento correto de mercadorias.

• Operar equipamentos básicos de cozinha, como fogões, fornos, liquidificadores e fatiadores.

• Descartar resíduos de forma adequada, separando orgânicos e recicláveis, e mantendo a área de descarte limpa.

• Colaborar com a equipe para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a pontualidade na entrega dos pratos.

Requisitos ;

• Ensino fundamental completo.

• Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em funções de auxiliar de cozinha ou áreas correlatas.

• Conhecimento básico das boas práticas de manipulação de alimentos e higiene pessoal.

• Familiaridade com o uso de utensílios e equipamentos de cozinha.

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

• Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.

Horário

08:00 às 16:20 /14:00 às 22:20

Informações da vaga

• Salário: R$ 1658.00
• Modalidade: ON-SITE