Auxiliar De Cozinha - Horista

Adservi Administradora De Serviços Ltda; Teresina; Remote; BRL 100,000 - 167,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário competitivo

Trabalhar de qualquer lugar no Brasil

Plano de saúde e odontológico

Inovação em modelo de negócio

Desenvolvimento de habilidades em lead

Gestão remota de equipes distribuídas

Job summary

A Adservi Administradora De Serviços Ltda busca um Líder de Equipe de Cozinha para gerenciar equipes remotamente em todo o Brasil, com foco inicial em Joinville. A posição é 100% remota, exigindo excelente comunicação e capacidade de liderança para padronizar processos, receitas e padrões de qualidade.

Você conduzirá auditorias virtuais, oferecerá suporte às cozinhas parceiras e desenvolverá treinamentos online.

Qualifications

• Experiência consolidada em gestão de cozinhas industriais, restaurantes ou redes de fast-food.
• Conhecimento em BPF, HACCP e controle de qualidade em alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicação, liderança e negociação, adaptadas ao ambiente remoto.

Responsibilities

• Supervisionar e orientar equipes de cozinha remotamente, assegurando padrões e receitas.
• Realizar auditorias virtuais de cozinha para conformidade com higiene, segurança e qualidade.
• Prestar suporte às cozinhas parceiras e orientar sobre melhores práticas.
• Analisar relatórios operacionais e de qualidade, identificando melhorias e ações corretivas.
• Desenvolver treinamentos remotos para novas equipes ou aperfeiçoamento.
• Colaborar com operações e desenvolvimento para melhorar processos e a experiência do cliente.

Skills

Liderança

Comunicação

Negociação

Gestão remota

Tools

Zoom

Teams

Slack

Job description

Descrição Do Trabalho

Nosso cliente está buscando um Líder de Equipe de Cozinha experiente e organizado para atuar em um modelo totalmente remoto, oferecendo suporte e gestão para equipes de cozinha de unidades parceiras em todo o Brasil, com foco inicial em Joinville e região. Esta função estratégica visa garantir a padronização, a qualidade e a eficiência das operações culinárias, mesmo à distância. O candidato ideal deve ter forte capacidade de comunicação, liderança e conhecimento prático em operações de cozinha. Se você é um profissional resiliente, com habilidades de gestão remota e paixão por otimizar processos na gastronomia, esta oportunidade é para você.

Principais Responsabilidades

• Supervisionar e orientar equipes de cozinha remotamente, garantindo o cumprimento de padrões e receitas.
• Realizar auditorias virtuais de cozinha para assegurar conformidade com normas de higiene, segurança e qualidade.
• Prestar suporte e solução de problemas para as cozinhas parceiras, respondendo a dúvidas e orientando sobre melhores práticas.
• Analisar relatórios operacionais e de qualidade, identificando áreas de melhoria e implementando ações corretivas.
• Desenvolver e ministrar treinamentos remotos para novas equipes ou para aprimoramento de habilidades.
• Colaborar com as equipes de operações e desenvolvimento para aprimorar processos e a experiência do cliente.

Requisitos

• Experiência consolidada em gestão de cozinhas industriais, restaurantes ou redes de fast-food.
• Forte conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF), HACCP e controle de qualidade em alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicação, liderança e negociação, adaptadas ao ambiente remoto.
• Capacidade de gerenciar múltiplos projetos e equipes simultaneamente à distância.
• Proficiência em ferramentas de comunicação online (Zoom, Teams, Slack) e softwares de gestão (planilhas, etc.).
• Experiência com modelos de negócio de delivery ou cozinhas virtuais é um diferencial.

Benefícios

• Salário competitivo e compatível com a experiência e a responsabilidade da função remota.
• Possibilidade de trabalhar de qualquer lugar do Brasil.
• Plano de saúde e odontológico.
• Oportunidade de atuar em um modelo de negócio inovador no setor de food service.
• Desenvolvimento de habilidades em gestão remota e liderança de equipes distribuídas.

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