Auxiliar de cozinha - Conjunto Nacional

EMPREGARE.com; Brasília; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma padaria renomada em Brasília está à procura de um auxiliar de cozinha. O candidato será responsável por apoiar na preparação de pratos, assegurando a qualidade e a limpeza da cozinha. O trabalho ocorrerá de forma presencial, das 08h30 às 16h50 em escala 6x1, incluindo finais de semana. Oferecemos diversos benefícios além de um ambiente de trabalho colaborativo e acolhedor.

Serviços

Convênio com o SESC

Vale-refeição

Vale-transporte

Plano de saúde (50% pela empresa)

Plano odontológico (50% pela empresa)

Seguro de vida

Licença maternidade estendida

Cesta básica mensal

Lanche no local de trabalho

Parcerias com faculdades

Qualificações

• Idade mínima: 18 anos.
• Comprometimento com a limpeza e organização.
• Interesse em aprender e crescer na área da gastronomia artesanal.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos conforme fichas técnicas.
• Apoiar o cozinheiro na finalização dos pratos.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.

Conhecimentos

Agilidade

Atenção aos detalhes

Responsabilidade

Boa comunicação

Disciplina

Facilidade para trabalhar em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Horário: 8h30 ás 16h50
Modalidade: Presencial
Descrição:

Quem somos:

A La Boulangerie nasceu em 2007, em Brasília, com o propósito de levar à cidade o sabor e a tradição da panificação artesanal francesa. Fundada por Thais e Guillaume, unimos culturas, dedicação e talento para oferecer mais do que pães: criamos um espaço de afeto, cuidado e excelência.

Com 18 anos de história, somos referência em pães artesanais e temos orgulho de já termos sido eleitos por 16 vezes a Melhor Padaria de Brasília. Além disso, estamos entre as 100 melhores padarias do Brasil, segundo a Revista Padaria – Bakertop.

Missão do cargo:

Contribuir ativamente para a excelência da produção culinária da La Boulangerie, apoiando o(a) cozinheiro(a) nas etapas de preparo e finalização dos pratos. Garantir a organização, limpeza e boas práticas na cozinha, assegurando que cada processo reflita o cuidado, a qualidade e a tradição da nossa marca.

Requisitos:

Principais atividades:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos conforme fichas técnicas;
• Apoiar o cozinheiro na finalização dos pratos;
• Higienizar e organizar alimentos seguindo orientações do gestor;
• Cumprir os procedimentos operacionais padronizados (POPs);
• Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
• Lavar e armazenar corretamente utensílios e louças
• Repor ingredientes e insumos nos locais apropriados;
• Controlar desperdícios e seguir padrões de porcionamento;
• Zelar pelo bom uso dos equipamentos, informando falhas ao gestor;
• Seguir rigorosamente as normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Contribuir com sugestões para melhoria dos processos.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo;
• Idade mínima: 18 anos;
• Disponibilidade para trabalhar das 08h30 às 16h50, em escala 6x1 (inclusive finais de semana e feriados);
• Agilidade, atenção aos detalhes e responsabilidade;
• Comprometimento com a limpeza, organização e cumprimento das normas de higiene;
• Boa comunicação, disciplina e pontualidade;
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.

Diferenciais:

• Experiência anterior como auxiliar de cozinha ou funções semelhantes;
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Interesse em aprender e crescer na área da gastronomia artesanal.

Benefícios oferecidos

• Convênio com o SESC
• Parcerias com faculdades e instituições de ensino
• Vale-refeição
• Vale-transporte
• Plano de saúde (disponível após 90 dias – 50% custeado pela empresa e 50% pelo colaborador)
• Plano odontológico (disponível após 90 dias – 50% custeado pela empresa e 50% pelo colaborador)
• Seguro de vida
• Licença maternidade estendida
• Cesta básica mensal
• Lanche no local de trabalho