AUXILIAR DE COZINHA | CIDADE SÃO PAULO - SP

Grupo Drumattos; São Paulo; Hybrid; BRL 18,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

TotalPass

Day Off de Aniversário

Refeitório no Local

Licença Maternidade/Paternidade estend

Vale Transporte

Job summary

Grupo Drumattos, referência em gastronomia de frutos do mar, busca Auxiliar de Cozinha para apoiar a produção e garantir pratos de qualidade, dentro dos padrões da casa. Você atuará no pré-preparo, preparo e montagem, mantendo higiene rigorosa e organização.

Esta posição exige disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, com benefícios diversos. O time trabalha de forma colaborativa para manter o fluxo de produção ágil e eficiente.

Qualifications

• Ensino fundamental ou médio completo conforme vaga (descrita na oferta).
• Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e higiene são valorizados.
• Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos conforme orientações da cozinha.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme normas de segurança alimentar.
• Manter bancada, utensílios e equipamentos limpos e funcionando durante a operação.
• Apoiar no controle de estoque e reposição de insumos, incluindo câmaras frias.
• Auxiliar na execução de fichas técnicas, garantindo porções precisas.
• Seguir as normas de higiene e boas práticas de segurança.
• Contribuir para agilidade do fluxo de produção nos momentos de maior movimento.

Skills

Fogão

Cortes

Chapa

Auxiliar Cozinha

Fritadeira

Education

Ensino Médio Completo

Job description

# AUXILIAR DE COZINHA | CIDADE SÃO PAULO - SPSão Paulo - SPPresential2 PositionsEffective - CLTHelperFull timeO Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) **Auxiliar de Cozinha** para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa.**Principais Responsabilidades**• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações do cozinheiro e da liderança da cozinha;• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme as normas de segurança alimentar;• Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos, organizados e em perfeito funcionamento durante toda a operação;• Auxiliar na reposição de insumos, controle de estoque e organização das câmaras frias;• Apoiar na execução das fichas técnicas, garantindo precisão nas porções e nos processos;• Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança;• Colaborar com a equipe para garantir agilidade no fluxo de produção, especialmente nos momentos de maior movimento.**Requisitos**• Ensino fundamental completo;• Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou função similar é desejável;• Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e boas práticas de higiene;• Organização, agilidade e capacidade de seguir instruções;• Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação;• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.**Benefícios**• Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família.• Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável.• TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness.• Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial.• Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores!• Licença Maternidade/Paternidade estendidasSe você é ágil, organizado(a) e quer crescer na área gastronômica, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe!---### Requirements##### StudiesHigh School (2nd Degree)##### SkillsFogãoCortesChapaAuxiliar CozinhaFritadeira---### Valued##### Professional experienceLess than 1 year---### BenefitsTotalpassAlimentação no localDay off (folga aniversário)Vale TransporteOutros benefíciosGorjeta---### About Grupo DrumattosO Grupo Drumattos é uma holding responsável pela rede de fast food, Camarão e Cia e pelos restaurantes Camarada Camarão. A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa e atualmente soma a gestão de 73 operações em todo o Brasil sendo 38 unidades do Camarão e Cia e 35 unidades do Camarada Camarão, em mais de 15 estados, além do Distrito Federal. Nossas 73 unidades em operação, atualmente, estão distribuídas da seguinte forma: 19 no estado do Rio de Janeiro, 09 em Pernambuco, 15 em São Paulo e mais 14 unidades nos estados de Alagoas, Amazonas, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Pará, Paraíba, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe. Ao longo de 2026, o grupo planeja novas implantações de unidades.