Auxiliar de Cozinha - Botafogo

bUP Hotels; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A bUP Hotels está em busca de um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao seu time. Essa é uma oportunidade para atuar em um ambiente dinâmico, contribuindo com o pré-preparo e preparo dos alimentos, além de aplicar as boas práticas de segurança alimentar. Buscamos uma pessoa comprometida, organizada e que tenha ensino fundamental completo ou esteja cursando o ensino médio.

Qualificações

• Comprometido com a higiene e segurança alimentar.
• Organização e limpeza do ambiente de trabalho.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Manter o local de trabalho limpo e organizado.
• Executar funções do Steward quando necessário.

Formação académica

Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio

Descrição da oferta de emprego

Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande!

Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso time!

Esta é a sua oportunidade de atuar como Auxiliar de Cozinha.

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.

Atividades:

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;

Auxiliar na reposição de itens do buffet;

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

Executar as funções do Steward, quando necessário.

Manter o local de trabalho limpo e organizado.

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Ensino fundamental completo ou cursando ensino médio.