Auxiliar de cozinha BOTAFOGO

Restaurante Tradição Mineira & Gourmet; Conservatória; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante renomado no Rio de Janeiro está em busca de um auxiliar de cozinha para garantir a limpeza e o bom funcionamento da cozinha. O candidato deve ter experiência na função, saber trabalhar em equipe e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Oferecemos alimentação no local e vale-alimentação.

Serviços

Vale alimentação

Alimentação no local

Qualificações

• Experiência comprovada na função exigida.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
• Capacidade de seguir normas de segurança e higiene.

Responsabilidades

• Auxiliar no corte de carnes.
• Auxiliar na lavagem de panelas e louças.
• Manter a limpeza das praças e da cozinha.
• Obedecer normas da vigilância sanitária.
• Realizar etiquetagem de alimentos.

Conhecimentos

Trabalho em grupo

Concentração

Disciplina

Atenção

Pró-atividade

Experiência na função

Agilidade

Descrição da oferta de emprego

Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes. Através de um bom atendimento oferecemos a melhor e mais completa experiência gastronômica, rica em sabor, proporcionando o que há de melhor na região.

Responsabilidades e atribuições

• Auxiliar a cortar carnes
• Auxiliar na lavagem de panelas
• Auxiliar na lavagem das louças
• Auxiliar na fritura
• Auxiliar na lavagem das verduras e legumes
• Auxiliar na praça das massas
• Auxiliar nas praças que for preciso de acordo com a orientação do (a) chefe de cozinha
• Auxiliar na limpeza de todas as praças
• Auxiliar na limpeza de toda a cozinha, coifa, bancadas, fogão, forno, etc.
• Obedecer às normas da vigilância sanitária
• Etiquetar os alimentos de acordo com as normas
• Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
• Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops.
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais (EPI).

Requisitos e qualificações

• Saber trabalhar em grupo
• Concentração
• Disciplina e atenção
• Pró-atividade
• Necessário ter experiência comprovada na função e agilidade.
• Disponibilidade para trabalhar com escala de trabalho 6x1.

Informações adicionais

• Horário diurno;
• Vale alimentação;
• Alimentação no local;